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こんにちはー、皆様の食の下僕『孤高のグルメ☆』です♬
そういえば最近銀座『すし家』伺ってないなーなんて思っていた矢先に、
ある御方「孤高のグルメ星さん、ちょっと私の代わりに銀座『す...
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食べログ★3.44
【すし家】
さんにお伺いさせていただきました、
場所は、銀座です、大通りから少し裏路地になります、
外観は、雑居ビル2階、実に良い場所になります。
内装は、L字カ...
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鮨かねさかで修行を積んだ大将の握りはシャリが小さめでとっても食べやすかったです。美味しすぎていくらと雲丹とかんぴょう巻きとトロタクも追加。楽しいトークと美味しいお鮨、居心地も良くとっても幸せな時間でした。
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かねさかグループで長年腕を振るう大将の握りは、以前かねさかが軽井沢に出店していた頃に頂いたことがあり、大変感動したのを覚えている。
鮨は好きなのにミシュラン掲載店には一度も伺ったことがないのだが...
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『すし家』は、その銀座エリアで3店舗も展開している「かねさかグループ」の一つです。
パレスホテルにも入っており、そちらには何度かおじゃましていますが、こちらは初訪問でした。
お鮨に関しては、仕...
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いつも面白いネタ仕込んでます。
はぃ、鮨ネタも話の小ネタも?笑
ドラミのおバカな言動にも、合いの手入れてくださるのも楽し有難し♪笑
とはいえ、結構なご無沙汰しておりましたんですね(スミマセ...
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気づいたらよく行ってるなぁ(*´罒`*)
なんせ居心地が良いですからね!
冬から春の移ろいを感じさせる食材でお酒が進むわ進むわ…
子持ち白魚なんて初めて見た∑(゚◇゚///)
あー鮑...
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銀座のお寿司屋さん
その名もすし家
寿司好きの友人とともに
L字型のカウンター7席と程よい大きさで若い大将が握ってくれる。
全部で23品。海老の茶碗蒸しやホクホクとした白子、大きくしっかり量の...
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よー行くお店ほど投稿忘れがち( ̄∇ ̄)
同じお店でも何十何回、ちゃんと投稿している方々、本当にすごいデス*\(^o^)/*
まだ松茸も菊菜もあり、白子、鮟肝、蕪などが出始めた頃でした!
...
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先日の訪問から、1週間くらい?間を置かずして再訪しました。
この日のスターターは、
・つぶ貝 花韮と雲丹
・富山の白海老に酒盗 唐津の赤雲丹
・ホシガレイは塩と肝醤油で
・石垣貝
・煮...
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どうも訪問遅くなりまして、申し訳ございましぇん!
実は以前にゴルフも一緒に回って、仲良し(と、ドラミが一方的に好意を寄せてるw)
守さんのお店、ようやく念願の訪問となりましたっ!かの有名な鮨かねさ...
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かれこれ6回目!宣言だのなんだのでバタバタしていて、久しぶりの訪問になってしまった(꒪ȏ꒪)
安定の美味しさ♡6,7人相手というのもあるかもしれないけど、ちゃんと手の込んだ仕事をされているのに提...
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このお店は「中央区銀座6-3-17」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
すし家
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-3571-7900 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「中央区銀座6-3-17」から移転しています。 |
交通手段 |
銀座駅から254m |
営業時間 | |
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 近隣 コインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2012年10月10日 |
備考 |
コロッシュコート導入済み。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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銀座駅から254m
初めて来ましたが、
握りの前のつまみがたくさん出てきて
酒飲みにはとても感激でした。
握りもどれも美味しくて
つい追加も頼んでしまいました。
日本酒詳しくなかったのですが
おすすめのを教え...