The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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山﨑さんの挑戦や経験と共に歩んでいくお料理は常に「生み」があり、幅広さと奥行きがどんどん増していき、伺うのが最も楽しみなレストランの一つ！
定期訪問させて頂いている山﨑さん。
今回は2023年9月のレビューです。
▪️料金▪️
コース＋ドリンクお任せ
約50000円
▪️コース所要時間▪️
2時間15分ほど
▪️...
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...
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この季節の山﨑さんも、好き！
銀杏のお粥が最高でした！！！
いつも美味しいお料理に心も体も大満足です。
この季節ならではの良さを
山﨑さんのお料理でより感じることが出来ました。
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8月の山崎さんも痺れました〜いや〜美味しい。周りのグルメ友達もみんな山崎さんの料理大絶賛しとる。私もその1人で大好きです。
4年連続 The Taberogu Awad SILBER 受賞
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最初っから最後まで、満足度が振り切れてる状態になります
オープン即ミシュランとったり、食べログでもsilverだったりと話題に事欠かない素敵なお店
行くたびに感動の最高値を更新し続けてくれるの...
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【Checkポイント】
■オープン後3ヶ月でミシュランを獲得した西麻布の人気日本料理
■コースの所要時間: 2時間
オープン後3ヶ月でミシュランを獲得た若き天才山崎志朗さんが手掛ける日...
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定期訪問している大好きなお店です。料理と大将の人柄が大好きなんです。ワインやシャンパンも揃いに揃っているし料理とお酒を大切な人と堪能したい特別な場所(^^)
4年連続 The Taberogu ...
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先輩に誘っていただき、とても貴重なお席に入れていただきました。恥ずかしながら、山﨑さんのことは存じ上げず、ただただ無邪気に楽しみに伺いました。
大将山﨑さんの、きめ細やかな味付けや盛り付けが見え...
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初夏の香りと味覚を山﨑流の解釈でダイナミックに官能させ繊細に舌を喜ばす
■2023.6.13（火）17時半〜19時50分
■お料理 お任せ¥44,000税込
お酒含むお会計¥57,112
■予約 1年前にお店にて
①先付
○余市の塩水海胆
○天...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
山﨑
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2023 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6812-9848 |
| 予約可否 |
予約可 ※インスタグラムのアカウントで空席情報を公開しております。そちらをご覧ください。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
乃木坂駅 徒歩9分 乃木坂駅から603m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥40,000～￥49,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥50,000～￥59,999
￥40,000～￥49,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター８席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年8月23日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17:30 - 20:30
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17:30 - 20:30
[金]
17:30 - 20:30
[土]
17:30 - 20:30
[日]
定休日
■ 営業時間
17時30分-20時30分入店迄
-
アクセス方法を教えてください
乃木坂駅 徒歩9分
六本木駅 徒歩12分
広尾駅 徒歩15分
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このお店の口コミを教えてください
2018年のオープンながら…「ミシュランガイド東京2019」で一ツ星を獲得した乃木坂にある「山﨑」…わずか3カ月で予約が取りにくい人気店の仲間入り…ご主人である山崎志朗さんの信条は…「何を食べていただきたいのかが…明確にわかる料理」…赤坂の名店「もりかわ」で培った基本をベースに…独自の感性をいかした一皿一皿は…シンプルながらもさりげないひと工夫が光ります
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