ShinoiS
（シノワ）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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本日はこちらへ。
食べログアワードBRONZE、100名店にも選出されている中華料理店。
20時30分からの席、37500円のコース。
カウンター7席と個室も完備したシックな店内。
ドリン...
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篠原裕幸オーナーシェフの創造的な料理…一味ごとに食材が変わっていく…食べ物本来の旨さを無限に増幅していくだけでなく…さらにそれらの繊細な食感を余すところなく発揮します…色と香りの両方の良いのを楽しむ…...
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全体を通して、ShinoiSの料理は和洋中の要素を巧みに融合させ、旬の素材の味わいを最大限に引き出したクリエイティブな仕上がりです。
コースの構成も前菜からデザートまで緻密に練られており、非日常...
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今回は先輩のお誘いで初めての訪問でした。
3種のフカヒレメインのコース。
まずメインのフカヒレの乾燥ですが種類と部位ごとに調理が異なりそれぞれの良さが最大限に生かされていた様に感じました。
...
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「ShinoiS」
すごく良いお店との噂を聞き訪問。
白金台駅から徒歩5分ほどの場所にある人気なモダンシノワです。
カウンター7席と個室4席。高級感はありますが堅苦しすぎず、カジ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ShinoiS（シノワ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約可 予約はOMAKASEから |
| 住所 | |
| 交通手段 |
白金台駅 白金台駅から252m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥50,000～￥59,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥60,000～￥79,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター最大７席、個室(最大４名) ） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年11月16日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[日]
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■ 定休日
不定休 -
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白金台駅
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