TATSUMI(タツミ) - 白金台(イタリアン)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

イタリアンTOKYO百名店2023選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

カウンター6席と1部屋の個室で魅せる。食べ手の想像を心地よく裏切る新進気鋭のイタリアン

都内有数のイタリアンで手腕を振るってきた、シェフ渡辺辰実による僅か10席のレストラン【TATSUMI】。白金の閑静な住宅街の一角にある建物の2階へとのぼると、華やかで落ち着いた大人の雰囲気を醸す空間がお客様をお出迎え。基本10品で構成されるおまかせコースは、シェフが趣向を凝らした様々な仕掛けが施されており、五感を刺激するような新しいイタリアンとの出逢いを楽しませてくれます。

お店のこだわり

料理

五感が震えるような感動に出逢えるイタリアン

五感が震えるような感動に出逢えるイタリアン

ドリンク

幅広いニーズに応えられる秀逸なワインセレクト

幅広いニーズに応えられる秀逸なワインセレクト

空間

ヴィリジアングリーンが華を添える、高級感と臨場感に溢れた空間

ヴィリジアングリーンが華を添える、高級感と臨場感に溢れた空間

コース

人気No.1

お任せコース10品

シェフ渡辺辰実のお任せコース

予約するコース詳細
25,300(税込)

メイン但馬玄コース10品

兵庫県 上田畜産但馬玄(たじまぐろ)をメインディッシュに使用したコース

予約するコース詳細
30,000(税込)

投稿写真

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  • TATSUMI - トロサワラ、ムール貝、赤万願寺とうがらし、小豆島のオリーブオイル、バジル

  • TATSUMI - 但馬玄、加賀の新れんこん、但馬の骨ソース。ワサビ

  • TATSUMI - 手打ちのタリオリーニと秋刀魚、イタリアンパセリとミニトマト、自家製のからすみをかけて

  • TATSUMI - リコッタチーズ、卵黄で中身はシンプルなラビオローネ、ジロール茸のソース、コンテチーズ

  • TATSUMI - 北寄貝とラディッキオのトロフィエ、アンチョビニンニクだけのジェノベーゼ

  • TATSUMI - 茨城のしゃもと牛のほほのコンソメ

  • TATSUMI -

  • TATSUMI - 松坂ポークスペアリブを、蒸してカリっと揚げ

  • TATSUMI - 黒イチジク、ストラチャッテッラ、喜界島白ごま、ごま油をかけて

  • TATSUMI - パン

口コミ

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  • 甘いもの好き
    口コミ 1,718件 フォロワー 838人

    ピックアップ!口コミ

    渡辺シェフが作る独創性の世界

    はい、TATSUMI再訪です。今回は広尾駅から歩いて(10分くらい)来ました この日はいつものようにおまかせコース 冬夏青青みねかおり種 - ニューアイテム。京都で一般販売していない茶。三種類あって、まずはみねかおり種を飲んでみました。味わいは玉露で、京都の和食屋さんで飲んだ水出し玉露... 詳細を見る

    TATSUMI - 料理写真:アコヤ貝のリゾット

    2023/12 訪問

    4回

  • en0
    en0
    口コミ 564件 フォロワー 152人

    ずっと前にスピリッツに連載されていたイタリア料理漫画バンビーノに出てきたラヴィオローネが印象に残ったが、その後、ビオディナミコで頂いた高見シェフのはとても驚いた。いつか、美味しいラ... 詳細を見る

    TATSUMI -

    2023/10 訪問

    1回

  • サプレマシー
    口コミ 3,735件 フォロワー 10,309人

    日本の食文化の未来をしょってTATSUMI

    カゲロウプリュスやビオデナミコで腕を振るって独立された辰美さん、その美味しさは、数あるシェフが絶賛する。イタリアンの枠を超えたタツミ料理がすばらしい ◆茨城のしゃもと牛のほほ... 詳細を見る

    TATSUMI - トロサワラ、ムール貝、赤万願寺とうがらし、小豆島のオリーブオイル、バジル

    2023/10 訪問

    2回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
TATSUMI(タツミ)
受賞・選出歴
イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル イタリアン
予約・
お問い合わせ

050-5590-7067

予約可否

完全予約制

詳細はインスタグラムをご参照ください。

住所

東京都港区白金6-16-41 ゼクス白金 2F

交通手段

東京メトロ日比谷線 広尾駅から徒歩12分
東京メトロ南北線・都営地下鉄三田線 白金台駅から徒歩12分

白金台駅から718m

営業時間
  • ■ 営業時間
    ※2部制
    ・18時~
    ・20時45分~

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

6席

(カウンター6席)

最大予約可能人数

着席時 6人

個室

(2人可、4人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

公式アカウント
オープン日

2021年12月3日

電話番号

03-5860-2775

備考

ご予約はOMAKASEからお願い致します。

初投稿者

さくもぐさくもぐ(1859)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■ 営業時間
    ※2部制
    ・18時~
    ・20時45分~

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ日比谷線 広尾駅から徒歩12分
    東京メトロ南北線・都営地下鉄三田線 白金台駅から徒歩12分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    ずっと前にスピリッツに連載されていたイタリア料理漫画バンビーノに出てきたラヴィオローネが印象に残ったが、その後、ビオディナミコで頂いた高見シェフのはとても驚いた。いつか、美味しいラヴィオローネを安定して作れるようになりたい。ということで、プロが作るうまいラヴィオローネが食べたくてやってきた。疑問点もいくつか聞いて、次回に活かす。パスタも4品でて、構成もなかなか面白い店だった。
     
    ラヴィオロー...