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Instagramにグルメ情報のせています！
▶︎@chaton___gourmet
白金高輪に昨年オープンしたお鮨屋さん。
完全予約制で店内はカウンターのみ。
シックで素敵な空間でした....
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本日は白金高輪の鮨 無何有さんに来ました。
店構えは重厚で隠れ家っぽい造りです。
今回はお任せコースでお願いしました。
平目刺身
1日寝かせていてねっとりしている。藻塩でいただきます...
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【２０２３年１０月１３日 初訪問】
火・水・木・金・土限定！１日２組限定のお得なコース
それが気軽なお任せコース 9,900円（税込）
これはお勧めです！
まずはリール動画をご覧くださ...
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17時スタートの気軽なおまかせコースは、名前の通り気軽に利用できる！
【日時】
平日17時に1名で訪問。
【予約】
数日前にネット予約。
食べログで
当日予約も一人予約も可能。
【場所】
白金高輪駅から徒歩3分ほど。
【店内】
カウンター。...
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【2022年6月オープン】
海外でさまざまな食ジャンルの経験を積み
高い評価を得た大将が腕を振るう
“逆輸入”としても注目される『鮨 無何有』
外観は蔵のような佇まい
照明に照らされ...
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鮨 無何有（むかう）＠白金高輪
仕事でお世話になっている方との食事で使わせていただきました。
場所は白金高輪の高級住宅街。白金高輪駅からも徒歩2分ほどと、アクセスは良いです。
お店の外観から...
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白金高輪徒歩2分程度、GAZTAの並び。
小滝野やふくわうち等素敵なお店が点在するエリア。
建物2階にも系列のバーがあり食後に利用することもできる。
バーで寿司をつまむこともできるようだ。
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ネタ本来の旨みが上手に引き出された鮨。ショートコースでも満足させる構成力の高さも素敵！通いたくなるお店。
白金高輪駅から徒歩3,4分ほどにある、カウンター8席のみの隠れ家寿司屋さんです。
大将は長らく海外でのご経験があり、上海で鮨店を開業時はミシュラン上海掲載店まで育て上げた実績のある腕前。
ハキハキ...
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《利用状況》
平日2人予約
今回は海外からやっと帰って来れた
後輩と久々の再開♡
格好いい外装に負けない、
ダークでシックな内装。お客さん側は暗く、
お皿の場所がスポットライトで照らさ...
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白金高輪にある鮨屋。できたばかりの新店ではあるが、素晴らしい技術で非常に手の込んだ秀逸な鮨たちが頂ける。また鮪はフジタ水産からの仕入れ。この立地でこの内容でありながら、コースは破格と言わざるを得ない。...
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何かで見掛けて即予約してみました、そもそも何て読むのだろう？ 無何有で「むかゆ」との事
フレンチから鮨職人に転身し上海で鮨大山としてミシュランガイドに載った経歴の「鮨 無何有」
鮨に変な物を載せち...
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上海から白金高輪に移ってきた鮨屋。
お店の入り口もいい意味で鮨屋っぽくないかっこいい外観。
店内も黒ベースでコの字形カウンターでシック。
外国人のお客さんも多くてフレンドリーで活気ある接客。
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白金高輪にある鮨店。
2022年4月オープンの新店。
休日のディナーで訪問。
「無何有」は「むかう」と読む。
大将・大山氏は、上海や香港で活躍した後に帰国。
口調が明瞭で、はきはきし...
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白金高輪駅から数分の場所にある
『鮨 無何有』
重厚な扉をそっとひらいて
美食の世界へ・・・
メニューはなく
おまかせコースのみ
この日
いただいたのは
「気軽なおまかせコ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨 無何有
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5890-7506 |
| 予約可否 |
完全予約制 【予約時のお願い】 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
白金高輪駅から4番出口より徒歩2分 白金高輪駅から278m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8010401152646 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 公共の喫煙所をご利用ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
基本的には中学生以上とさせていただきますが、コース料理を召しあがれるお子様に関してもご入店可能です。 |
| ドレスコード | 小さいお店のため、香水や柔軟剤などの強い香りの方はご入店をお断りすることもございます。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年4月28日 |
| 電話番号 |
03-6456-3140 |
| 備考 |
お陰様でたくさんのお問合せを頂きありがとうございます。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
白金高輪から3.4分のお店です。
今回は17時からのショートコースで予約。
店内はシックで暗めの雰囲気でデートなどでも使えそう。
ヒノキのテーブルは高級感を醸し出します！
17時から一斉スター...