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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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本日東京グルメ旅のランチは、歌舞伎座近くにある老朽化が目立つ老舗寿司屋さんのほかけさんへ好きなお寿司を食べに伺いました(#^.^#)
基本目の前のネタから摘まみか握りを選択
しオーダーする方式...
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【値段】23000円(税込)
【握りおまかせ】
ⓈⓊⓈⒽⒾ
①鯛
②イカ
③小肌
④小柱
⑤車海老
⑥鯖
⑦中トロ
⑧青柳
⑨雲丹
⑩いくら
⑪蛤
⑫赤身
⑬穴子...
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昼にぎりおこのみ。
先客2〜3名だったか、高齢のご夫婦がちらしを上品にいただいていた。なぜかしみじみ。
ビールさっと、日本酒を注文。準備完了。にぎり開始。
鯵、鯖、小肌及び貝類などと...
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老舗です。
大御所です。
本来ならば、評価することすらおこがましい伝説の寿司屋です。
名人の寿司屋なのでしょうが、二度の訪問でしたが「まぐろ」がありません。ネタケースを見てオーダーするシステムで...
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握りの姿、形は美しくないけど、旨いご飯との一体感が素晴らしい味。最近流行りのお寿司屋さんも良いもの使ってるけど、握りにしたときの美味しさがバラバラで、いいですねこういう昔ながらのお寿司屋さん。あと、お...
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銀座の寿司の多様性を知るのに
一度は行っても面白いと思う
ただベストな江戸前というよりは
歴史を学ぶみたいな観点があってる気がしてて
そういう意味では初銀座ではなく
色々行ったあとに...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ほかけ
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6383-3300 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東銀座駅徒歩2分 東銀座駅から107m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター9席、個室1室） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
お子様には向かない。 |
| 備考 |
【2008年2月中央区銀座4より移転】 |
| 初投稿者 |
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[月]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
16:30 - 21:00（L.O. 20:30）
[火]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
16:30 - 21:00（L.O. 20:30）
[水]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
16:30 - 21:00（L.O. 20:30）
[木]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
16:30 - 21:00（L.O. 20:30）
[金]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
16:30 - 21:00（L.O. 20:30）
[土]
11:30 - 14:00（L.O. 13:30）
16:30 - 21:00（L.O. 20:30）
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 定休日
第3土曜 -
アクセス方法を教えてください
東銀座駅徒歩2分
-
このお店の口コミを教えてください
東銀座駅より徒歩2分
銀座4丁目の銀料ビル1階にあります
昭和12年創業の言わずと知れた
江戸前鮨の名店「ほかけ」さんへ約5年ぶりの訪問です。
戦前は三田の慶応義塾大学の近くにあったそうで
昭和２３年に銀座に移転。
今の場所には2008年から営業されています。
現在御年86歳、店主の矢崎桂親方は
昭和３５年に「ほかけ」に入店し約62年間
３代目を継ぎお店を守っています。
...
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鯵、鰯、カスゴ、コハダ、マコガレイ、そして...