鮨 太一
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銀座の中心部にありながら、職人技が行き届いた本格クオリティのお寿司を5,000円+税でランチタイムにいただくことができるお店、そんな情報を得て予約の上、週末の昼に向かうことにしました。
2回転な...
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【値段】10800円(税込)
【おまかせコース】
ⓈⓊⓈⒽⒾ
❶中トロ
❷小肌
❸スミイカ
❹白海老
❺いくら
❻赤身
❼サユリ
❽車海老
❾縞鯵
➓炙りトロ
⓫鯖
...
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銀座の【鮨 太一】さんに2017年2月に伺いました。
お店は銀座六丁目の細い路地にあるビルの2階。1階には2016年にオープンしたラーメン屋さんがあります。
数寄屋橋交差点から歩いて2分ぐらい...
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週末の銀座は、人で混濁しながらもどこか安穏としている。
名店犇めくその街だが、その日の標的は寿司となる。
車も入れなさそうな細い路地裏の飲食店が雑居するビルの2階。
やはり安易な入店を拒...
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昼にぎりおまかせ。
満席、人気店。ビールからの日本酒セッティング完了。
軽いつまみを出してくれる、酒に合うとのこと。にぎり開始。
ネタが厚めで食いごたえあり、シャリは小ぶりの硬めパラ...
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友人の昼に寿司食べたい。
ということで急遽はじまった寿司ランチ。
銀座の太一さんに初訪問。
お任せで握っていただきます。
先付けでむかごをいただいて
早速握りからスタートです。
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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ランチ利用で再訪問。
今回いただいたのは、
鮪、小肌、平目昆布締め、海老、いくら、鯵、マグロ
、蛤、雲丹、縞鯵、鰹、鰆、春子鯛、秋刀魚、穴子、碗、帆立、中落ち、玉子。
追加、炙り北寄貝。
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前回訪問では
旨さにも、その値段にも衝撃を受けた。
それから約2週間経ち、本日二回目の訪問。
前回同様握りのおまかせ
怒涛の20貫と玉子と赤だし
これでもかと握りが続く。
何一つ外れがない...
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平日のお昼に訪問。
あまり期待していなかったが、予想外にリーズナブルかつ唸るお寿司があった。
大将は流石に余裕があり、常連さんと話も弾ませつつ、テンポ良く握るあたりはプロフェッショナルと感じた...
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初めてなので10カンの一人前握りを。私以外は皆さん上のクラスのおまかせを頼んでいました。
ずっとBMしていたのですが、運良くランチに予約が取れ訪店が叶いました。ランチの握りのみとはいえ、銀座の鮨...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨 太一（タイチ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3573-7222 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座駅から徒歩5分 銀座駅から266m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2008年12月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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訪問
2019年5月25日
場所
銀座駅から歩いて3分
予約
あり・電話・1か月前
待ち
予約のためなし
人数
1人
金額
5400円／人
注文
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