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どうも「鮨 太一」とは相性が悪いのか、機会を探りながらの一年になってしまった。
新橋に宿を取る時は決まって電話を入れるのだが、満席なり時間調整が出来ない等なかなか縁が無かった。
このなかなか縁が無...
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銀座の【鮨 太一】さんに2017年2月に伺いました。
お店は銀座六丁目の細い路地にあるビルの2階。1階には2016年にオープンしたラーメン屋さんがあります。
数寄屋橋交差点から歩いて2分ぐらい...
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今回の東京観光の一つ目の目的地です。正直、場所はびっくりしました。裏通りの2階です。カウンター8席。白木のカウンターは緊張感が漂います。
ランチというかお昼のメニューは基本2種類。
握り(お一...
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前回、東京に来た時も寿司屋に行っていないと家内が煩いので
午前中の仕事を切り上げてから 銀座での待ち合わせ場所へ
伺ったのは六丁目の路地裏、ビルの2階にある小さな寿司屋「鮨 太一」さん
本当に分...
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「鮨 太一」
食べログTOP5000に入っている銀座の鮨屋に訪問しました。
路地裏にひっそりお店を構えてる小規模なお店。
本日頂いたおまかせ内容はこちら。
・平目
・鮑 ...
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東京都は銀座、久しぶりに銀座でお寿司を食べる機会を得ましたので、こちら人吉で定期的に訪問させて頂いているすしみむろさんの修行先である、こちらのお店へお伺いをしてきました。
予約はしっかりと予約開始日...
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銀座の路地裏の お店。先週 翌日のランチ予約をしようとして 満席だったのですが、やさしい口調で「本当に残念です。来週の今日なら空いているんですが」と言われ、思わず「じゃあ来週お願いします」と いってい...
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◆出色の一皿に変えて
藍色の暖簾にきりりと太一の白文字、
その入口の潔さのままの鮨だ。
握りは小ぶりで細面した俵形、
その様子からしてすがすがしい。
赤酢のしゃ...
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酢〆の仕事がひときわシャープ。久しぶりも太一節健在でうれし。
マイレビュアーさんをお誘いして鮨太一。久しぶりです。
今日も太一さんとゆっくり話が出来ました。客との距離感が素晴らしく、分かっている人ですから。近況報告しながらいろいろ寿司談義をします。寿司ネタ...
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銀座で寿司と言えばどこも2万円以上、美味しいけど当然
のごとく高い店が多い、そんななか比較的安く美味しい寿
司が食べれるのがこのお店、有楽町から新橋の方へ歩いて
8分程、大通りから、とても狭い路...
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場所や値段を考えたらスゴイとしか言いようがないですね。人気なのも頷けます。
手頃な値段で本格的な鮨が食べれると評判の「鮨 太一」
お昼はなんと2.592円のコースからあります。(握り8貫+巻物1本/2.592円、11貫+巻物1本/5.400円、おまかせ9.720円~の3...
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『鮨 太一』は、銀座コリドー街近くの路地裏にある寿司屋です。お店の近くには、有名ラーメン店の風見などが軒を連ねています。
この日は、土曜日の12時に予約して訪れました。
店内は、L字のカウンタ...
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【お鮨】上質なネタで口福!大将のお人柄が良く最高の時間を過ごせるお店【銀座】
銀座の路地裏にひっそりとお店を構える
鮨 太一
細い階段を上がり店内に入店すると
カウンター8席の清潔感が溢れる優雅な世界が。
入店すると大将がカウンター越しに
笑顔で迎えてくれるそンな...
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お昼の時間帯にお伺いさせていただきました。
予約をして行ったのですが平日にもかかわらず、さすがの満席でした。
11貫コースとお酒を何杯かいただきましたが、どれも圧巻の味でした!特に鯵が美味しかった...
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2月28日(日)、宝塚宙組15時半公演の前に伺いました。
10日前、電話で予約、1時から埋まっているので、11時半から1時までの予約です。本当は1時からが良かったけど…
初めての訪問で、場所が分か...
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【アクセス】
地下鉄銀座駅より徒歩数分のところ、外堀通りの一本裏路地、飲食店が立ち並ぶ一角のビル2階に寿司屋さんはあります。
【利用時間と店舗】
今回は平日のランチタイム12:30に予約し利...
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2015.11
マイレビュアさまの口コミを見ていたら行きたくなってしまい、伺ってしまいました。
だめでもともと行けたら良いなと当日電話をしました……。
大丈夫でした、予約ができました。良...
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店名 |
鮨 太一(タイチ)
|
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-3573-7222 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座駅から徒歩5分 銀座駅から266m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
7席 (カウンターのみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2008年12月 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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地下鉄銀座駅から徒歩5分
地下鉄東銀座から徒歩12分
(2015年12月 再訪)
半年ぶりになった鮨太一。今回は元クラスメートをご案内してのランチ寿司です。店について開店と同時に店に入り大将にご挨拶。さっそく訊きます。
『この季節だから、香箱...