鮨 太一
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『鮨屋探しをやめた朧月の夜』
まさに今開催されている春の高校野球になぞらえるなら
2年ぶり2回目の来店というところだろうか。
地方を拠点に生活をしている身としては
東京で食べる食事のウ...
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大きめのお寿司で大満足
銀座
鮨 太一
カウンター数席のコンパクトな店内
大きめのお寿司を頬張る幸せ...
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当然の再訪です(^^)
決して、個性や派手さがあるわけではないですが、同業者からも絶大なる支持を受ける、"鮨屋の中の鮨屋"。それが私的に、ザギンの裏名店たる所以の「太一」です(...
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お昼に一人で伺いました。
12時開店と同時に入店すると、大将が鼻歌交じりにトロの筋をスプーンではがしてます。
はがしの中トロからスタートして怒涛の展開。
もう今更、私がレポすることなんて無い...
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銀座の裏路地の路地裏にある「鮨太一（タイチ）」。両手を広げれば完全に通せんぼになるほどの細い道にあります。1階の行列のできるラーメン屋が目印です。L字型カウンター7～8席のみの小さな店内。「昔はパって...
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お任せコースで堪能(^^)
おつまみ数種類〜
特に鮑とカツオが美味しかった♬
お寿司は
はまぐり、中トロ、海老が美味しかった♬
お腹いっぱいで最後まで辿り着けなかったけど
ネタ...
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銀座という立地にありながら、ランチの握りは5,000円からとお手頃価格。
そして！美味しい！！
ピーナッツで口と胃の準備運動をしまして。
握りはちゅうとろからスタート。
わ...
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寿司界のレジェンドともいえる
太一親方の銀座の名店
築地のミシュラン獲得店である
鮨桂太の青山親方も排出している。
江戸前寿司のバイブルである
江戸前の旬にも登場するなど、多くの職人...
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「鮨 太一」は、福岡や北九州らの名だたる〜鮨屋の大将からも推奨されていまして、今回、暖簾を潜らせて頂く事になりました。
７坪の店内、７席をすぐさま客が埋めます。
まずもって〜ランチ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
鮨 太一（タイチ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3573-7222 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座駅から徒歩5分 銀座駅から266m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| オープン日 |
2008年12月 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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鮨太一
銀座駅C3出口から徒歩3分、数寄屋通り隣の裏路地にある寿司店。
ランチのおまかせ握り(5500円or11000円)が評判のお店です。
※要電話予約
2月に電話した際は空席なし。
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