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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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Instagram:@doctor.gourmet
【食べログAWARD BRONZE 2020】
【食べログ 寿司TOKYO百名店 2021】
ご覧頂きありがとうございます
皆様...
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銀座の【すし家 一柳】さんに2017年2月に伺いました。
お店は銀座一丁目の並木通り沿い。
地下鉄銀座一丁目駅を出て歩いて2分ぐらいの場所です。
お店はカウンター席10席と個室が1部屋が...
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「すし家 一柳」は、銀座一丁目駅より徒歩3,4分の場所にある、ミシュランガイド東京2021まで一つ星を獲得していた寿司屋です。
この日は、平日の11時30分に予約して1人で訪れました。
清潔感...
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年明け、本格的な稼働初日。
海外在住のビジネスパートナーと、すし家 一柳さんをランチで訪問して来ました。
場所は、銀座一丁目駅から徒歩2分、銀座駅からも徒歩5分程。
前日、1/5(日)の...
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2016.10
マイレビさまの口コミを見て再度行きたくなり
1年2ヵ月振りに伺いました。
行ってみて良かったです。前回は夜でしたので、今回はお昼に伺ってみました。8000円のコースを『12かんプ...
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【2016/10】
久しぶりです。
安定の旨さですね
二番手さん、退職されました。
【2016/6】
今回はそんなに間を置かずに訪問
ここの白身はそんなに寝かせないので好みです...
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この日は、かねてからBMしていた一柳さんへ。
10日くらい前に電話予約。(以前に一度撃沈)
いただくコースは、行ってからメニューを見て決められます。
銀座1丁目駅からほど近く。
12時に着...
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訪問日 2016.1.21(木) 11:30
今日は、久々に東京、銀座でランチを‼(^-^)
"いつかは銀座で鮨を喰いたい~‼"
と目標にしてきましたが、なかなか敷居の高さと...
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百名店制覇のために食べ歩く日々。今日は銀座一丁目のお鮨屋さん、一柳。寿司百名店2022に選出されたお店だ。このお店は2021も選出されている上に、2017から2021までbronzeになっていた名店だ...
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もうここまで美味しいお店だと何をどう表現すればいいのかわかりません。
おつまみからお願いしたのですが他のお寿司やさんと違って、おつまみがかなり凝ってました。
魅せ方から違うのか、おつまみも...
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つけ台で、鮨の鈍く動く...「すし家一柳(いちやなぎ)」、その握りは職人の妙技によって、まさにここしかないという奈一点で空気を抱きしめる
「シャリお願い!」とご主人が奥に声を掛ける。「はい!」という数人のお弟子さんの気持ち良い返事が仕切りの向こう側から聞こえてきたかと思うと、ほどなくご主人の脇に配置されたシャリ桶にシャリが供給される...
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たまに東京に行くとやはり銀座の鮨というものが食べたくなる。しかし残念ながら私が行ける日曜日にはほとんどのお店がお休みなのだ。ましてランチはなおさらである。その理由はいろいろと言われているが、やはり築地...
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鮨のバランスは良いが、価格、客筋と雰囲気は人を選びます@銀座/東京
2016年6月
最寄駅は銀座駅より京橋駅や有楽町駅が近い銀座一丁目の並木通りに面した「かねさか」グループの
鮨屋。
20時からの予約でしたが、先客との兼ね合いでいきなり15分程度店内の狭...
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休日のランチタイムで営業している銀座の鮨屋はなかなか貴重である。私も東京に行くときは休日を絡めていることが多いので、こちらはどうしても鮨を食べたいときにはとても重宝しているのだ。
今回も直前の予...
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銀座一丁目、有楽町駅から有楽橋交差点を渡り、2つ目の路地を左折して40mくらい歩いた右手にあるお鮨屋さん。
2日前に電話予約のうえ、日曜13時に伺いました。
綺麗で清潔な店内。カウンター席と個...
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銀座一丁目駅から徒歩2分。銀座駅からはB4出口を出て徒歩5分。
真新しいL字カウンターで清潔感のある店内。
かねさかで修行を積まれた若い大将と二番手さんがいらっしゃいましたが、初訪問でしたので...
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銀座一丁目『すし家 一柳』色々とバランスのとれたお店、ネタの切り方に特徴がありました
年末とあるご紹介?をいただき、一柳(いちやなぎ)さんに行ってみようかなと年末だったかな?に予約して、年始、お昼のランチコース13000円~を頂きました。
ほぼほぼ1130開店とほぼ同時に行きまし...
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店舗情報の編集
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店名 |
すし家 一柳
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-3562-7890 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅6番口 徒歩2分 銀座一丁目駅から65m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (Diners、VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
お食事金額の10%(2022年5月1日より) |
席数 |
15席 (カウンターは10席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングが点在 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2013年6月22日 |
備考 |
ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/ichiyanagi |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:30 - 14:00
17:00 - 22:00
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11:30 - 14:00
17:00 - 22:00
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11:30 - 14:00
17:00 - 22:00
[土]
11:30 - 14:00
17:00 - 22:00
[日]
11:30 - 14:00
17:00 - 22:00
■ 定休日
不定休(予約状況などみて判断されるそうです)
アクセス方法を教えてください
東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅6番口 徒歩2分
銀座駅B4出口から並木通りを徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
銀座にある、お寿司屋さん。
年季の入ったカウンターが出迎えてくれる。銀座久兵衛御出身の一柳和弥親方。寡黙乍ら、種の説明など丁寧にされ非常に好感の持てる距離感で接していただけます。
握りのコース。
菜の花のお浸し。
鮃からスタート。こりっと弾力があり上品に香る。
シャリは、温度が高くコクの強い仕立て。種とのバランスを保たれ口の中で解けていきます。
金目鯛、滑らかで...
一柳 銀座一丁目にあるかねさか グループの#寿司 やさん。大将が気さくで話が面白い。しゃりは#久兵衛 系らしく米酢。少し甘めの仕上げをしている。予約が鶏肉い名店なのだが、ここも今は取りやすく和った。絶...