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『山海』の親方山崎氏が東銀座の【鮨弁慶 海】で復活♪（完全禁煙）
かつて六本木で人気を博した鮨店『山海(やまみ)』の親方山崎氏が縁あって【鮨弁慶 海】で復活しました。（食べログ投稿時３・４９）
山崎正夫氏と云えば、かつて六本木の『山海』時代創作性の高い仕事を多...
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【1399】3,240円（10貫＋α）滞在30分のランチで「銀座のお鮨」を堪能！
2,014文字★
新潟県の佐渡島に本店を構え、県庁所在地の新潟市内にも多店舗展開している「廻転寿司 弁慶」。
「鮨 弁慶 海」という高級路線ブランドを持っており、その東京店が同店となるようです...
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佐渡の弁慶さん系列で
新潟市の海さんの銀座店です。
銀座でリーズナブルな
寿司ランチが食べられます。
寿司は10貫でしたが
1貫目のヅケは撮ったと思ったら
撮れてなかったです。
...
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あけましておめでとうございます。本年度もよろしくお願いいたします。
佐渡の四季折々の魚介の鮨屋ということで、箸置きも佐渡島の形でチャーミングだった。
全体的に、とろっと柔らかい肉厚ネタに、旨み...
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1848 rev
歌舞伎座の隣のGINZA12 5F
エレベーターを出ると、そこはもう店内でした
凛とした白木のカウンター10席、とても気持ちのいい空間です
お昼のお品書きは
鮨...
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六本木の芋洗い坂の中ほどのビルの2階に1990年代からあった寿司「山海」。ミモレットを使ったり、巻物を胡麻油で焼いたり、酢飯の炒飯を出したりという仕事が有名だったが、米酢を使った寿司は至って正統派。主...
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帰省するとお鮨が食べたくなりますので、こちら『鮨弁慶 海 銀座店』さんを予約訪問しました。
本店は佐渡の回転すし屋さんで、地元の方には馴染みのお店のようです。
翌日赤坂で食事をした際、そちらのご主...
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東京で20年、新潟で2年そして銀座に戻って5年の大将が握る店。
親会社は佐渡を本拠地に人気の回転寿司を展開する「株式会社弁慶」。
リーズナブルに寿司を食べさせてくれるということでランチで訪問。...
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かつて六本木で人気を博した鮨店、山海(やまみ)。
創作性の高い仕事を多数繰り出し、
酒肴にはルッコラ、ズッキーニなどの洋野菜に始まり、
ミモレットやオリーブオイルまで用いたと言います。
極めつ...
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1990年代の鮨ブームを牽引した六本木「山海」。そこの主人だった山崎さんが新潟を経由して鮨弁慶海の大将として東京に帰ってきた。山海は大トロをニンニク醤油漬けにして酒肴にしたり、握ったり、当時としては先...
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東銀座三原橋交差点そば、歌舞伎座の裏手昭和通り沿いのビルの5階にあります。エレベーターを出るといきなりカウンターが見えてちょっとびっくり。
白木を基調とした明るい店内には外光も差し込んでいます。...
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3,000円のランチを食べた。
値段の割に美味しかった。
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東銀座駅から徒歩１分。
新しくできたビルの５Ｆにあります。
真新しい店内は、モダンな土壁とガラス窓に囲まれ、
明るく清潔感が漂います。
友人が絶賛していたので、ランチに伺いまし...
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歌舞伎座からすぐのお店で
東銀座のコスパ良きお寿司。
ボリューム満点、味もおいしい
銀座の寿司は高いっていう。。
でもここはコスパよく気軽にこれるかな！
つまみメニューも豊富でお酒の...
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空腹（すきつぱら） 大厦高樓（たかどの）見れば 芝居小屋（しばゐごや） 歌舞伎座裏（かぶきざうら）に 出現（いで）し鯗（すし）かも
ある錯覺（あやまち）が契機（きつかけ）となり、
俄頃（にはか）に當舖（こちら）『鮨辨慶 海』に、、。
木挽町（こびきちやう）なる芝居小屋 （しばゐごや）の裏手（うらて）。
その屋號（やがう...
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佐渡にあるお鮨屋さんが銀座に店を出されました。
カウンターの鮨屋というと少し堅苦しいイメージがありますが、ここのお店は比較的カジュアルな感じで初めて経験する方にはオススメだと思います。
ラ...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鮨弁慶 海 銀座店
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6278-7050 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営浅草線「東銀座」駅A7番出口より徒歩1分 東銀座駅から106m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥5,000～￥5,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ドリンク持込可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年3月26日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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