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雰囲気は今1つだが昼の3000円は偉い。
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誕生日に息子がご馳走してくれました。カウンター6席のこじんまりしたお店です。伺った日も満席でしたが、ゆっくりお食事を楽しめました。ご馳走さまでした。
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接客とおもてなし、はあと一歩!
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店構えは良いです。他の口コミにもあるように、一味足りないです。出汁の使い方なのかも、味は薄目で素材を活かすも、全体的にお酒には弱い味付けに仕上げてます。
青木で、、、とありますが、大将が他の人気店を...
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先日開店したばかりの店。あと少し、もう少しの一言
例のごとく写真無いです<m(__)m>
つまみ
・うに・毛ガニ・ジュンサイ・もずくの酢の物
⇒多分うに―ジュンサイ、カニ―モズクみたいに一組で...
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銀座の鮨屋では、は早や老舗格になりつつある鮨「青木」から、また1人独立。
西麻布の店長も務めていた杉澤敬吾さんが始めた「鮨杉澤」がそれ。
蕎麦の名店「泰明庵」の並びのビルといえば、お分かりになる方...
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「鮨青木」で17年、西麻布店の店長だった杉澤敬吾さんが独立。「鮨杉澤」として、銀座・泰明庵の並びにオープン。
生ビールがうすはりのグラスで供されるという青木方式だが、これが妙に美味い。無駄を排したシ...
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店名 |
鮨 杉澤(すし すぎさわ)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-3629 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR有楽町駅 徒歩4分 銀座駅から298m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングがあります。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 お子様連れの場合は事前にご連絡ください。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年4月1日 |
電話番号 |
03-6274-6566 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
営業時間・定休日を教えてください
[月]
12:00 - 14:00(L.O. 13:30)
18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[火]
12:00 - 14:00(L.O. 13:30)
18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[水]
12:00 - 14:00(L.O. 13:30)
18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[木]
12:00 - 14:00(L.O. 13:30)
18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[金]
12:00 - 14:00(L.O. 13:30)
18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[土]
12:00 - 14:00(L.O. 13:30)
18:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[日]
定休日
■ 営業時間
【当日のご予約について】
当日のご予約の場合は、お電話にて承ります。
※6月3日(月)、4日(火)はお休みです。
アクセス方法を教えてください
JR有楽町駅 徒歩4分
地下鉄丸ノ内線 銀座駅 徒歩3分
地下鉄日比谷線 銀座駅 徒歩4分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
12時の予約で11:50到着、すでに開門済みでした。
女性のスタッフが出迎えてくれました。
カウンターはL字型で私の好きなカウンターです。
他のお客さんの表情が見れて楽しいです。
オペレーションは大将とホールの女性、キッチンの女性の3人です。
我々の予約は握りとおつまみ2品のコース
この日は三組でしたが、それぞれが違うコースで大将は大変そうでした。
つまみからですが、どこか懐かし...
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食べ物も飲み物も勿論美味しいし、ドリンクが財布に優しい設定なので安心して楽しめます。
カウンターだけの席ですが寧ろ他人を気にしなくて良いのでゆったりと過ごせました。