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味付けも過剰でなく、お肉のことを最大限に理解してるからこその絶妙な料理の数々、間違いなく牛肉の美味しさ、最高峰のお肉を匠の技で美味しくいただく、
色々な旬食材と冬の味覚を感じられます…文句無し美味…...
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場所 有楽町駅から徒歩5〜10分、銀座駅から10〜15分
料金 おまかせコース50000+飲物
→ サ税込 計63000円程度/1人
予約 OMAKASE
料理 おまかせコー...
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日本一の肉の巨匠と呼ばれる肉師たなかさとるさんのお店【肉屋 田中】さん。
私が切腹(かなり頑張って自腹切る、を勝手にこうよんでます)したお店のひとつです。
同フロアにある【雪月花】でメニューの...
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2023年1月、純但馬牛の松阪牛71ヶ月。
とんでもない努力によって育てられ、生産者さんからの逆指名によって田中BOSSが仕入れる。
BOSSでさえ、背中を追いかけていた父親の代も含めて経験し...
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銀座駅徒歩1分!
食べログアワードシルバーを受賞している【肉屋 田中】さんに再訪しました!
岐阜や名古屋を拠点に最近ではTVでも大活躍中のオーナーシェフ「田中覚」さんがお肉への想いを詰め込...
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Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/
ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...
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肥育期間71ヶ月、自分にはよくわかりませんが
とにかく美味い!!
鮪のような食感の素晴らしい肉をお正月から頂きました^ ^
松坂牛、但馬牛、惜しげもなく、ありがとうございます。
全部美味しかっ...
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味付けも過剰でなく、お肉のことを最大限に理解してるからこその絶妙な料理の数々、間違いなく牛肉の美味しさ、最高峰のお肉を匠の技で美味しくいただく、冬の王樣蟹、旬の味覚蕪や海老芋や柚子など初冬を感じられま...
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肉料理って残酷だ。
誤魔化しがきかないから、圧倒的な違いが出る。
誰でも分かる違い。
日本一の牛肉があって、日本一の焼き手がいるから、ダントツの肉料理になる。
どんなに美味しい肉でも、火入れを...
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以前に隣に座ってた方が肉屋田中が肉関係のお店だと圧倒的に美味しいと聞き、初訪問。
結論から言うと、噂通り肉割烹としては日本No.1の美味しさです。
ただ、残念なのは席の狭さ。
お隣の方が少しお尻...
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肉割烹から「肉屋田中」のお料理へ!唯一無二、最高の肉料理を堪能!!
銀座駅徒歩1分!
食べログアワードシルバーも受賞している【肉屋 田中】さんに再訪しました!
岐阜や名古屋を拠点に最近ではTVでも大活躍中のオーナーシェフ「田中覚」さん自ら腕を振るう至高の牛料理...
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肉割烹の本質ここにあり、ここ以上はない、全てのお料理が見た目にこだわっていて美しかった、間違いなく牛肉の美味しさ、最高峰のお肉を匠の技で美味しくいただく…冬の王樣蟹、旬の味覚蕪や海老芋や柚子など初冬を...
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去年の5月に初訪問した時、ちょうど最後の緊急事態宣言に引っ掛かってしまい、酒類の提供自粛ということでお茶やノンアルビールをお供にのお食事と、味気ないものになってしまったため、この度、そのリベンジに訪れ...
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店名 |
肉屋 田中
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 |
ジャンル | 牛料理、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6280-6529 |
予約可否 |
予約可 ※ご予約は3ヵ月先までとさせていただいております。 |
住所 | |
交通手段 |
銀座駅 C2出口 より 徒歩2分 銀座駅から196m |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥60,000~¥79,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 ビル直結の地下駐車場あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、電源あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 15歳からのお子様でお願い申し上げます |
ドレスコード | カジュアルシックでお願いしております |
ホームページ | |
オープン日 |
2019年11月16日 |
備考 |
*ご予約はお電話、又はWEB予約サイトから承っております。 |
関連店舗情報 | 雪月花の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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田中BOSSの楽しい人柄と隙のない立ち振る舞い。
5回目の訪問ですが毎回、期待を超えてくる料理。
今回も最高でした。
今まで頂いてきた48ヶ月前後も凄かったけど、今回は71ヶ月という伝説的な松坂...