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銀座にあるフランス料理「銀座大石」
シェフの想いが詰まった魅力溢れる料理の数々。
今日は、名古屋嬢と伺いました。ご常連の皆様が、ずらりカウンターに揃いましたー。
【乾杯】
「レモ...
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以前、定期的に開催していた
グルメ会!
コロナ禍で延期が続き、実質
活動休止となっていましたが、
2024年、4年ぶりに開催する
こととなりました。
・イタリアン風関東人
・元USJ...
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以前から気になっていた大石さんにやっと訪問できました。
お店はカウンターのみで、12人単位の一斉スタート。17時と20時半の2回転です。
お客さんもみな時間厳守。最近高級店によくある横並び一斉...
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甘鯛のグラタンと岩中豚のスペアリブ好みすぎました。
今回のごはんはトラフグでした。
白子も混ざっててフグのお出汁最後かけてくれて幸せすぎた、、、
春の食材ちょっとずついて春の訪れを感じさせてくだ...
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3月の「銀座 大石」さんへ定期訪問しました。
春の息吹を感じますがまだ寒いこの時期、両方の食材を上手に使い素晴らしい料理を堪能させていただきました。
今日も大石シェフの圧巻のライブパフォーマンスと...
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食べログアワードSILVER常連のカウンターフレンチ。
ミシュランなどは取っていないが食べログでは非常に高得点、予約も取りづらいお店です。
東京に行く日の少し前にOMKASE覗いたら空いてたの...
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銀座大石に数年ぶりの再訪。
前回はあまりの満腹に途中でワンピースのベルトを緩め、リアルにお腹を抱えて帰ったので、今回は初めからゆるゆるのスカートで臨みます(笑)。
カウンターに全員揃うと、大き...
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会食などで10回ほど利用。進化し続けるシェフのフレンチを存分に楽しむお店。
季節ごとに趣きが変わるので、何回でも色々な方向性を楽しめるフレンチの名店だと思います。
クラシックなフレンチから...
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6回目の訪問となります。JR有楽町の駅からまっすぐ、もしくは有楽町線銀座一丁目の駅から少し行ったところの2階にお店があります。素晴らしい素材の数々、14皿にも渡る料理に思わず感動。お腹いっぱいになりま...
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店舗情報の編集
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店名 |
銀座 大石
|
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受賞・選出歴 |
2024年Silver受賞店
The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Silver受賞店
The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店
2021年Silver受賞店
The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチ 百名店 2021 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-6278-8183 |
予約可否 |
完全予約制 現在、ネット予約はOMAKASEからのみ受付 |
住所 | |
交通手段 |
銀座一丁目駅から261m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥20,000~¥29,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2019年9月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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22m
94m
125m
136m
141m
営業時間・定休日を教えてください
■ 定休日
日曜日
アクセス方法を教えてください
銀座一丁目駅から261m
このお店の口コミを教えてください
ホタルイカのグジェール、ウニとカリフラワームース、皮炙りサワラとコゴミうるい菜の花を2種類ソース(ニラとふきのとうの緑とレモンの黄色)、すっぽんロワイヤルスープにホッキ貝と芹をアクセントに、鯉のぼりなどのかわいい八寸(作りたてパテ・ド・カンパーニュ、サクラマス使ったテリーヌ、アスパラとカニのセルクル、たまごをほわほわさせての黄色と白色パプリカの赤とシソかなの緑のキレイな付け合わせ、デコポンとフォア...
ゴールデンウィーク期間中、5月の「銀座 大石」さんへ定期訪問しました。
春満開の今月は、春の食材をふんだんに使った「春メニュー」を堪能させて頂きました。
「春メニュー」、いつもよりかなり手が込...