Name: 鮨 守
Address: 銀座7-8-14 銀座108ビル 8F, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-6264-5657
Price range: ￥30,000～￥39,999
Rating: 3.15

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1～15 件を表示／全 15 件

f77bf880430 口コミ1件

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

職場の上司と初めてお邪魔させて頂きました。

お昼のコースにも関わらず、贅沢尽くしのネタとゆったりした素敵な時間を提供して頂き、大満足です。

大将が握ったお寿司はどれも本当に美味しくて
何...

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abcdefghijklmnop1 口コミ176件フォロワー69人

4.2

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

すし家の大将が銀座に独立！
つまみも豊富で握り一口サイズでちょうど良いです。
つまみでは特に紫雲丹と白魚、金目鯛が好きでした。
握りは細魚から始まり、全体的に美味しいです。
特に久しぶりに食べ...

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はせちゃん51777 口コミ33件フォロワー4人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問3回目

いつもは夜に利用していて、ランチは年に1.2回しか行っていなかったのだけど、福岡に転勤になってからは夜も食べに来れなくなり今回は大将に無理を聞いてもらってちょっと早めにお店を開けて頂き3時のフライトに...

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はせちゃん51777 口コミ33件フォロワー4人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/01訪問2回目

福岡に単身赴任してからはなかなか守大将のお鮨が食べれていなくて福岡でモヤモヤしてましたが、新年初の鮨守に行って来ました。
調子こいて日本酒を呑みすぎてお鮨を食べた記憶がまったく無くても星5つは、それ...

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牡牛座同盟口コミ570件フォロワー736人

3.8

￥30,000～￥39,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP-
酒・ドリンク3.8

2023/12訪問1回目

かねさか出身の銀座の新店舗。

本日は銀座の【鮨守】へ昼に訪問。
お店に来てから夜のコースに変更出来るか聞いた所、大丈夫だと言う事で『おまかせ￥27.500』＋日本酒3合を頂きました。

△総評▽
新しい事もあり店内はカウン...

2

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ちゃりーモグログ口コミ59件フォロワー9人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

酢飯もおいしくバランス良し！

なんと言っても、酢飯がとっても美味しい！
口の中でほどけながらも、ネタと混ざり合い、美味しいお寿司そのものでした。
つまみも種類豊富で、飽きない美味しさ！
次の予約も抑えて帰りました。
大将の...

0

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はせちゃん51777 口コミ33件フォロワー4人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

お鮨やお酒も美味しくて、大将の人柄も愛されキャラで、楽しく落ち着いてすごせるお店でした。

0

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とろたくほそまき口コミ16件フォロワー8人

5.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/09訪問1回目

銀座かねさかご出身。ドバイのセレブも魅了したご主人の新店舗！

とにかく！

煮蛤
煮穴子
白エビペーストの玉子焼き

これを食べて！！

これぞ職人の技
マグロの記憶が薄れるほどの美味しさ

豊富な食材（この日は、子持ち鮎やクエ、カレイなど...

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659173 口コミ17件フォロワー8人

4.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク2.5

2023/09訪問1回目

1番好きな鮨屋

大将が独立する前からファンで良く行っていました！！
いつもランチですが、急にお寿司が食べたくなって夜に初訪問。
ランチも夜もコスパめちゃくちゃ良いです‼️
色々な店に行きましたが、内容、価格、大...

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トリプル銀座口コミ2130件フォロワー6929人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気4.5
CP4.4
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

愛される寿司店。

2023年6月、銀座7丁目、鈴らん通り添い「銀座108ビル」8階、かねさかグループ「すし家」で活躍されていた橋本さんが独立開業した寿司店にランチにお伺い。
本日は・握りランチ ¥11,000で以下を...

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どら身口コミ3103件フォロワー3673人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス4.2
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク3.8

2023/07訪問1回目

独立☆新規オープンおめでとうございますっ！

満を持してのOPENですYO！

まだお店出来る前の、立派な一枚（カウンター）板
を高層階に窓からクレーンで搬送する動画とか、
送られてきてそこまでコダワリ魅せるお店っ！

コダワリますょ...

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LV141315 口コミ47件フォロワー9人

4.3

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

名店輩出アカデミー“かねさか”からの独立店

大将がグループ独立前からお世話になってます。

自分は数えるほどしか行ってませんが、両親が懇意にしている鮨屋で、そこにくっついて行くことがしばしば。

かねさか軽井沢店で初めて食べた時から毎回...

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気まぐれライターH 口コミ25件

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

大将が独立されたとの事でランチタイムにお邪魔しました。
変わらず安定の美味しさで満足ランチでした！
この後、仕事もありましたので日本酒は楽しめず残念…。

次回はディナータイムにゆっくりと伺い...

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yuka_sea 口コミ27件フォロワー8人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

0

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d57cb9 口コミ15件

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2024/06 更新）1回目

お料理全て美味しいです。
大将は親しみやすく面白い方です。
ついつい食べすぎ飲みすぎてしまいます。

先日訪れた時は外国の方々が接待利用されてて
たまたまワイン関係の方だったのでお話が弾みま...

0

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	鮨守
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-6264-5657
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座7-8-14 銀座108ビル 8F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	銀座駅A2出口から徒歩5分銀座駅から365m
営業時間	火・水・木・金・土・日 12:00 - 14:00 L.O. 13:00 17:30 - 22:30 L.O. 21:00 月定休日
予算	￥30,000～￥39,999 ￥10,000～￥14,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可電子マネー可 QRコード決済不可

席・設備

席数	11席
個室	有（2人可、4人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり