口コミ一覧 : 鈴田式

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2140 件を表示 70

表示件数:

4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
2024/04訪問2回目

『薪鳥新神戸』『時限堂』『atami』と、予約困難な末富グループの総本山『鈴田式』さんにて藤枝の朝採れ筍を堪能。。。

Instagram    pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いい...

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

さすが

の一言でした

飲食業でここまでの成功

尊敬です。

一流の職人さんが

イノベーションくわえながら
日本料理を守っていく

日本最高です!!

またお伺できる時を楽しみに...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

2年待ちました!
前回は移転前にいきました、
その時予約して今年の9月予定が移転などあり、昨日やっとたべれました。
店内、オシャレになり、料理も安定のうまさ!

先輩の誕生日に利用!2名だと...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

お料理はもちろんですが、デザートの、燻製アイスが美味しすぎて感動ものです お店の人も親切でお値段はしますが、自分のご褒美にまた行くことを楽しみに人生生きます。笑

  • 鈴田式 -
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¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目
  • 鈴田式 -
  • 鈴田式 -
  • 鈴田式 -

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.3
2024/03訪問1回目

移転後初

店内は広々、座席間もゆったりして居心地よくお食事ができました。

個室も有り、時間差でご案内してました。

薪の素晴らしさをダイレクトに感じ、薫りに癒された2時間でした

~コース~
☆...

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  • 鈴田式 - 田代 秀人氏
  • 鈴田式 - 暖簾
  • 鈴田式 - 薪焼きの平貝と野蒜のジュレ、キャビアと菜の花添え

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4.3

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問1回目

西麻布にある薪焼き料理店

YouTube→食べすぎグルメ旅https://youtube.com/@___ksdayo?si=5NAJAkhTUM39kwUj
Instagram / TikTok / Twitter →@_...

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4.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

鈴田式さんへ行ってきました
こちら2年後まで予約を取っていても予約困難なお店ですがキャンセルが出たのか予約することができました
お肉も野菜とても美味しかったです
ホタルイカの炭のご飯も最高でお土...

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3.9

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

ウニの紹興酒漬けに感動

①薪で焼いたヒラ貝にキャビアと菜の花を添えて
酢の味が少し酸っぱすぎるかもしれませんが、バランスが微妙に感じます。美味しいですが、驚くほどではありません。

②京都産マグロの炙りに辛味大根を添え...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目
  • 鈴田式 -
  • 鈴田式 -
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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

ご縁がありまして
予約いただききました鈴田式

   coedoビール 瑠璃
・薪で炙った平貝 キャビアとポン酢ジュレ
・椎茸の舞焼き、ドュクセルと蘇
   にいだしぜんしゅ
・牛ヒレと...

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2024/03訪問1回目

薪料理の先駆け。薪の香りが何よりのご馳走!

お誘いいただき、予約困難のこちらに訪問が叶いました。
六本木の瀟洒なビルの2階。
一直線に10席のカウンター席が並びます。神棚には神田明神の熊手飾られ、中央には立派な竈が据えられています。

...

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  • 鈴田式 - ご飯の炊きあがり!
  • 鈴田式 - 芹と筍と蛤の椀代わり
  • 鈴田式 - スペシャリテ!炭焼き黒毛和牛を飯蒸しに載せて

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4.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

魅力満載‼️

手付かずのごちゃごちゃしたエリアであった東京三田から一転六本木ヒルズ近くの都会に移転、、広々そして綺麗になりました♪

鈴田式さんをはじめ、末富グループ益々
の発展が予見されますねぇ(^^)
...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.2
2024/03訪問1回目

古民家から六本木の洒落た商業ビルに移転し新規一転温故知新を感じるお料理の数々には定番の懐かしい薪の香りと斬新に進化を遂げ新しい一面も垣間見る事が出来て今後に期待


■訪問日 2024.3.19(火)17時半〜20時

■予約:OMAKASE

■お席 カウンター8席 個室8席

■お時間帯

カウンターは2回転→17時半〜と20時半〜
カウ...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問1回目

予約1年半待ち、移転後、初訪問

薪を使って創り上げる「薪和食」という新ジャンルを開拓したお店

2024年1月に移転されてからは初訪問

以前は古民家のようなお店でしたが、こちらは新築の鉄筋コンクリートのビル

以前のお...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

変わらずうまい
内装綺麗になってる

  • 鈴田式 -
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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

東京/六本木の『鈴田式』。初訪。

17:30スタートで19:30頃終了しました。

【薪で炙ったタイラガイ】
【氷見のメジマグロ】
【しいたけ】
【黒毛和牛ヒレ、飯蒸し】
【フルー...

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3.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.7
  • 雰囲気4.1
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

超予約困難!新進気鋭な薪和食料理


知人にお誘いいただいて、
超超超予約困難なお店に伺うことができました^^

お肉好きな方*少食な方、
感動が大きいでしょう、、
→ 個人的趣向からこちらの点数にしました。

私はどち...

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4.7

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.7
2024/02訪問1回目

西麻布に移転で良かったです

移転した鈴田式 さまで、ディナー。
三田小山西地区再開発で移転となり、銀座に行く予定だったようですが、西麻布に。
店内、相当広くなり、薪の調理場も広くなり、一枚板の立派なカウンターで。
奥にはこ...

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

藁の香り・食材との絶妙で最高な組み合わせ。。

グルメな友達に誘われて貴重な訪問でした(T . T)
初めての伺うので、移転前などは分からないですが
いただきますから、ご馳走様まで本当に
感動と驚きの食事の品々でした(涙)

・貝とキャビ...

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店舗基本情報

店名
鈴田式
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約可

住所

東京都港区西麻布1-9-5 THE CITY西麻布Ⅱ 2F

このお店は「港区三田1-10-17」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

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交通手段

六本木駅から563m

営業時間
  • ■ 営業時間
    17:00~

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥50,000~¥59,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2024年1月9日

初投稿者

pateknautilus40pateknautilus40(4695)

最近の編集者

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    ずっと行きたかった知る人ぞ知る予約困難店の鈴田式に初訪問。
    薪鳥新神戸、時限堂、atamiなど薪焼き料理を展開する末富グループのフラグシップ店。
    やっぱ薪焼き和食すっきゃわぁ〜。美味い。
    牡丹海老と蓴菜と蔓紫の冷菜から始まり、初鰹と淡路島産玉葱ソース。
    薪焼きの岩手県産椎茸で薪焼きの素晴らしさを実感。うま〜。
    続く薪焼きフィレ肉の飯蒸しも昇天。枝豆が良いアクセント。
    イチジクのシャーベ...

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