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141~160 件を表示 / 全 411 件
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4000 Chinese Restaurant@南青山 美味しい中華と楽しいトークと | 東京ホルモンズの中身のある話
4000ChineseRestaurant@南青山 美味しい中華と楽しいトークと
我々東京ホルモンズは このヒトほど喋れる料理人はいないと思ってるB食家集団である
4000Chin...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/tokyo-horumon/entry-12671058667.html
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今回は15,000円コース。誰かを喜ばせたい時に重宝する店。
客人をもてなすことになり、どこが良いか、かなり頭を悩ませたのだが、そういう時ココは最高ですね。
有名料理人の菰田さんは、トーク力、料理技術の両方に卓越しており、料理への志やホスピタリティも抜群で...
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仕事先の仲間に誕生日だったから中華で有名なこちらのお店でお祝いしてもらいました。
評判通りめちゃくちゃ美味かったな!
フカヒレは紹興酒で煮てあるからか甘めの仕上がりでそこに雲丹が乗っててなんとも言...
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(1ヶ月ほど遡っての投稿です。)
中華の鉄人、陳健一氏の四川飯店に入社して以来、30年。グループの総料理長となり、自身もテレビの料理番組に出演するなどして有名な菰田欣也シェフが満を持して独立。当...
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心優しい先輩が、素敵なディナーの機会を作ってくださいました。
そろそろ行きたいと思っていた『4000 Chinese Restaurant』さん。この夜も菰田シェフは絶好調でした!
スタートは...
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どれもこれも本当に美味しいです。
オーナーシェフの菰田さんは気さくで楽しいので、カウンター席がおすすめです。
もちろんどの料理も美味しいんだけど、北京ダックは皮はもちろんとっても美味しいんだけ...
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この日をどれだけ楽しみにしていたか!
母が美味しい中華が食べたーいとのリクエストを受け、ここしかないと12月の頭に予約。
もしかしたら取れないかななんて思いながら電話をしましたがなんとかセ...
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テレビで何度も見たことある菰田シェフの名店をやっと伺うことができました。
全てにおいて大満足!説明もするまでも無くとにかく全部美味しい!
特に印象的だったのが、席の目の前での北京ダックショー。...
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有名料理人、菰田さんの作るカウンター中華。
店の作りの雰囲気がめちゃくちゃいい。
あくまでランチコースで言えば、中華といえばの定番の品が一通り食べられるコース。
その中でもさすがとい...
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四川をベースにしたカウンター中華の最高峰、ワインペアリングも素晴らしい
2020.11月中旬
店の名前は、ヨンセンチャイニーズレストランです。
シェフの菰田さん曰く、4000とは四川にかけているんだとか。
中国4000年の歴史にかけていると思った方はハズレで...
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久々に両親も孫の顔が見たいと上京。
私が前から気になっていたこちらの個室を予約。
手頃なサイズ感で良い雰囲気のお店です。
ここは菰田シェフをはじめ、多くの方が四川飯店の出身者ということで、サ...
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中華の旅~NO. ⑧ 町中華でももっと気合が入っている店もあるわ。
新施設オープンラッシュ視察も落ち着き、趣味のプリ活も気が済むまで集中出来たので、依頼主からのコールも兼ねて中華が続きます。
今回は点数と口コミを読みこちらへ訪問。
「¥10000のランチコ...
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4000 Chinese restaurant@表参道〜 松茸の肉厚と芳香の快楽 〜
再 訪(20.8月)
期間限定の贅沢な松茸コースを食べに。
「雲南省の松茸、昔は良くなかったけれど
今はピンからキリまで有って、選べば最上のものが有りんですよ!」と
菰田シ...
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広尾にある四川料理のお店です。
すごくオシャレな中華料理のお店です。
店内はカウンターとテーブル席もあって、オープンキッチンで
とっても雰囲気の良いお店です( ^∀^)
蟹、フカヒレ、ウニ、松...
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店名 |
4000 Chinese Restaurant
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
中国料理 百名店 2024 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2024 選出店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 四川料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-3644 |
予約可否 |
完全予約制 ご予約はOMAKASEのウェブサイトより |
住所 | |
交通手段 |
渋谷駅宮益坂口51番バスー南青山7丁目下車徒歩3分 広尾駅から837m |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥40,000~¥49,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
20席 (カウンター8席 テーブル席数×2卓 (4名~6名がけ) ) |
---|---|
個室 |
有 (8人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | ソムリエがいる |
ホームページ | |
オープン日 |
2018年12月12日 |
電話番号 |
03-6427-9594 |
備考 | |
初投稿者 |
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130m
397m
421m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
12:00~ 18:30~
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
渋谷駅宮益坂口51番バスー南青山7丁目下車徒歩3分
道順南青山7丁目バス停下車-
地下歩道橋を渡り、左側の階段から地上へ-
そのままの進行方向へ真っすぐ進み、すぐに右へ曲がる-
そのまま50m程進んだビルの1階です。
このお店の口コミを教えてください
広尾駅より徒歩10分。
グルメストリート日赤通りのパークアクシス南青山7丁目1Fにあります「4000 Chinese Restaurant」さんへ訪問です。
日本中華の重鎮、陳建一氏の右腕として
約30年近く「szechwan restaurant陳」グループを支えた菰田欣也シェフが2018年にオープンしたお店で、菰田シェフ自身が総料理長を務める中国四川料理を提供する完全予約制のレストラ...
2021.3.14.
【4000Chinese restaurant】
(コメント)
正直、俺が食べてきた飲食店の中で一番美味しかったお店です。
まさに神中華です。
本来このアカウントは飲食...