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關於分數
將食材的美味發揮到極致的日本料理大師。
4.64
231
在名店積累了鉆研經驗的工匠制作的江戶前手握壽司的真面目。
4.29
353
4.17
582
留下豐富余韻的“La Fines”的世界。以獨特的解釋進行分解,重新制作的獨創的一盤。
4.16
215
在銀座的隱蔽處品味
4.06
184
3.91
301
使用增加了成熟味道的“油和鹽”。向新舞臺的nishioka中華出發。
3.88
224
被日本美所包圍,使用魯山人的器皿品嘗,是壽司的巔峰名店
3.85
493
3.79
1196
244
3.78
1872
3.77
2841
位於東銀座的隱藏櫃檯法國法式料理,由擁有40多年經驗的廚師經營的終極餐廳。
291
238
3.75
897
121
濕潤嫩滑的炭烤夏多布里昂,完全顛覆了牛排的概念。
111
3.74
971
513
3.73
808