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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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銀座駅徒歩4分(新橋駅徒歩6分)
12年連続ミシュラン3つ星獲得、The Tabelog Award BRONZEなどに輝く超名店【鮨よしたけ】さんに再訪しました!
店内、お料理は撮影NG...
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銀座駅、新橋駅ともに徒歩5分!
ミシュラン3つ星獲得の名店【鮨よしたけ】さんに訪店しました。
店内は撮影NGなので外観のみ撮影させて頂きました。
カウンター8席に加え個室が一室。
...
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ランチにミシュラン三つ星の鮨よしたけに行ってきました。写真NGなのでひたすらメモ。
まずはシャンパーニュ。ビルカール・サルモンのブラン・ド・ブランからスタート。
蟹の茶碗蒸し
淡路島の鯛 沖...
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ランチで1名にて!寿司唯一のミシュラン3つ星とのことで期待大での訪問です(*‘ω‘ *)
コースはおまかせのみ。奥会津の天然炭酸水と冷茶を注文しました!
【うにの茶碗蒸し(バフンウニ、...
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https://www.instagram.com/ginzagourmet/
三つ星お寿司デビュー⭐️⭐️⭐️ 1名予約が難しいよしたけさんの席が遂に確保できました。今月末までのランチ特別営業...
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ランチで訪問ですが、夜と同じ内容なので、お値段も一緒です!
写真撮影は禁止なので、いただいたものを文字情報で!
冷やし茶碗蒸し
ひらめ刺し 塩と醤油
佐島水蛸、北海道真蛸
和歌山鰹玉ねぎ...
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最近競馬が絶好調なわたし、あと1回くらいは今月予定していたグルメ会よりも多く行けそう〜と思っていた矢先、こちらのお誘いがあり承諾。
前々から気にはなっていたのですが、何せ値段も値段なので後回しにして...
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なぜこのお店が三つ星を獲り続けるのか?/ 銀座『よしたけ』の取扱説明書/ ワイン好き必食
『なぜこのお店だけが食べログの評価低いのにミシュランでは高評価を受け続けるのか?』
複数のフォロワーの方々からこちらのお店のレビューを書いて欲しいと依頼されたためこちらの文章をもって回答致し...
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東京で唯一のミシュラン3つ星寿司屋(2021年度)
カウンターに2回来店。写真禁止店なので投稿は1回。銀座駅と新橋駅の中間にあります。
大将のよしたけさんが握るメインカウンターと、お弟子さんが...
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【2021.05.08】
OMAKASEで予約して、初訪問です。
結論から言いますと、お寿司屋さんとしては、過去最高のおもてなしを賜りました。
盛付けは美しく、味わいは繊細にて奥深く、何を頂いて...
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今やミシュラン東京、三ツ星の鮨はよしたけさんのみ。
予約して初訪問です。
エレベーターで上がり店内へ。廊下を抜けカウンターへ。
つまみ
うるいとホタルイカ、酢味噌と土佐酢のゼリー
...
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感動に次ぐ感動!一皿一皿、一貫一貫が素晴らしい三つ星鮨店の常連になりた〜い
お誘いいただき初訪問。
新橋駅から迷わず到着…だったのですが、
アレ?入り口がわからず、しばらくウロウロ。
でもこのビルのはず!
すると同じようにビルを見上げながら
彷徨う女子2人が、吸い込...
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写真NG…
【値段】39050円(税込)
【おまかせコース】
ⓉⓂⓂホタルイカ 土佐酢ゼリーと
ⓉⓂⓂ鯛、クエ
ⓉⓂⓂ佐島蛸、北海道蛸
ⓉⓂⓂ白魚、カラスミパウダー、生カラ...
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平日のランチタイムで初めて伺いました。言わずと知れたミシュラン東京2021 鮨屋唯一の三つ星店です
カウンターは元々8席ですがこの日は6名が着席。9階に在るので障子から微かに明かりが入り、とて...
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本日東京ランチは、銀座七丁目の商業ビル9Fに入るミシュラン★★★を取得する鮨よしたけさんへおまかせすしを食べに伺いました(๑╹ω╹๑ )
手に入れることの難しいレベルの秀逸な素材
で勝負する鮨...
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このお店は「中央区銀座8-7-19」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店名 |
鮨 よしたけ(【旧店名】すし 吉武)
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「中央区銀座8-7-19」から移転しています。 |
交通手段 |
新橋駅から438m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥60,000~¥79,999
¥40,000~¥49,999
|
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2010年3月4日 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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美味徒然
至高の銀座、寿司屋巡り⑥
@鮨よしたけ
このシリーズも終盤戦。
ミシュラン★★、店内撮影禁止。
つまみ
☆はまぐりのしゃぶしゃぶ、青海苔添え、はまぐりの汁
☆鰆のづけ
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