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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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百名店 これはトップクラス!さいとうの系譜はすさまじいということなのか!?
毛蟹からスタート
甘味もありすさまじく美味しい
つづいてワカメとガリ
ワカメ用のポン酢と共に
おいしくてすぐ食べてしまったら新しいものと差し替えていただけました
ありがたい
続いて煮タコ
...
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二度目の訪問。
さいとう出身ということもあり、ずっと人気が続いてる御店。
一度目の印象は悪く、リピートすることはないと思っていたが、この日の主役が行きたいとのことで伺う。
店主さんも含め、人...
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初めてまして、鮨たかはしさん。
こちらも予約困難なお店てますが、友人が大将と奥さんとお知り合いとの事で連れてきて頂きました。
大将は鮨さいとうさん出身。
最初の一品はこちらのスペシャリテ...
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前回が急な出張で代打の方に行って頂いたので3か月ぶりの鮨たかはしさんです。
店主の高橋さんは銀座の名店の久兵衛〜鮨さいとうを経て2014年に弱冠27歳で独立から早くも10年目を迎えました。
この日...
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「鮨たかはし」さん初訪問。名店「鮨さいとう」さんにて修行、「すしのサイエンス」という本を出版されている大将のお店。
以前からSNSで気になっており、ようやく予約がとれました。現在は二部制らしく、...
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店名 |
鮨 たかはし
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-3561-6503 |
予約可否 |
予約可 第1部 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ 有楽町線 銀座一丁目駅 10番・11番出口から徒歩2分 銀座一丁目駅から245m |
営業時間 |
|
予算 |
¥30,000~¥39,999 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
8席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年3月10日 |
備考 |
ご予約日の当日、キャンセルされた場合は100%お料理代頂戴いたします。 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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夜ごはん
【食べログ寿司TOKYO百名店2022】
■おまかせ
2回目の訪問となる『鮨たかはし』へ。
27歳で独立を果たし、銀座の一等地にオープンして以来、予約の取れない鮨店のひと...