口コミ一覧 : 鮨 いしやま

寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

予算:
定休日
月曜日

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

101120 件を表示 230

表示件数:

3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

コロナ騒動でした。お客様も少ない中、伺いました。本当に丁寧になお仕事。一品一品が、上品手間美味しかったです。また日本酒もすごく美味しかったです。上品でしたが終わってみたらお腹いっぱい。特にカニが驚きました。

  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

ランチは安い

投稿したと思って全く投稿されてかった(苦笑)
銀座の有名なお鮨屋さんのひとつです。
休日のランチに訪問。

10000円15貫を予約していましたが、やはり18貫に当日変更(^_^;)
受け入...

もっと見る
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2020/02訪問1回目

心粋を感じられる、銀座のお鮨

お取引先様のお誕生日の日にランチで初めてお伺いしました。

場所は銀座駅から徒歩5分ほどの一等地。
予約時にお昼の予約が空いておらず、断られてしまうかな?、、と思いましたが、14時~で予約を取っ...

もっと見る
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

銀座ランチキラキラ:正統派の美しいお寿司をお得なランチで

【鮨いしやま】へ初訪問
銀座「すし家」のご主人だった石山さんが独立だされたお店だそう。
かねさか系ですね。二週間前に予約しました。
今回は握りのみ15個1万円のランチを。
白身から始まり白魚、...

もっと見る
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2019/12訪問3回目

銀座の鮨いしやまさん

石山さんのシャリはマイルドで、どのネタにも合いますね。

鯖鮨がスペシャルですが、どのネタの仕込みも安定しています。

白身魚もぷりぷりで美味しいです。
私好みです


この日はにぎり...

もっと見る
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問2回目

銀座の鮨いしやまさん

かねさかグループのすし家から、昨年独立した石山さんのお店です。

バランスの取れた美味しい鮨です。かねさか系統だと予約も取りやすく、スタート時間も融通が利くこちらでいいでしょう。

この日は外...

もっと見る
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2019/09訪問1回目

安定感を感じる寿司の数々

「銀座一丁目駅」から徒歩2分程のところにある「鮨 いしやま」に伺いました。銀座レンガ通り沿いにある「銀座モリタビル」の4階にお店はあります。

「鮨かねさか」 「 鮨さいとう」など名店で修業をされ...

もっと見る
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

昼間の些細な贅沢

この日は昼から握りをいただくことに。

歩行者天国から少し奥に入ったところに佇む鮨屋。

小料理も好きだが、たまにはひたすら握りをノンアルで食べたくなる。
そんなときにコスパ良く贅沢できるの...

もっと見る
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

『鮨 いしやま』

今回は銀座にある『鮨 いしやま』のランチに
訪問!

お店は銀座一丁目駅から程近い銀座レンガ通り沿いにある。


全般的には普通かな。
ここの店に来ないと食べられないような、
強烈なイ...

もっと見る
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.7

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/03訪問1回目

綺麗な握りが楽しめます

銀座で待ち合わせがあったので、女性1人でも入りやすいザギン価格ではなくランチで楽しめるお店を探していたところ、Instagramでフォローさせていただいてる方2人からこちらをお勧めされ、行ってきました...

もっと見る
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/03訪問1回目

実直なお鮨屋さん

海外からの友人と共に予約をして伺いました。

まずは、ビール。
グラスも綺麗に洗浄されていて、臭みのないビールでした。

肝心のお寿司は奇をてらうと言うよりは、実直なお寿司を美味しく頂けるお...

もっと見る
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問1回目

良いお店

【値段】15000円(税込)
【握りおまかせコース】

ⓈⓊⓈⒽⒾ
①鯛
②シラオ
③皮剥
④赤身
⑤中トロ
⑥大トロ
⑦鰆
⑧炙り大トロ
⑨イカ
⑩車海老
⑪小肌
⑫鯵...

もっと見る
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

東京鮨⑤ 若手のホープ感ある!

かねさか系の若手ホープとして'すし家'を任され、今年独立して自身の名を冠したお店をオープン

銀座3丁目なので、同門の一柳さんの近くですね
路面店ではなく、小綺麗なビルの4階

L字のカウン...

もっと見る
  • 鮨 いしやま - 車海老(・∀・)
  • 鮨 いしやま - カツオ(・∀・)
  • 鮨 いしやま - いくら小丼(・∀・)
  • 鮨 いしやま - 穴子(・∀・)

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2022/02 更新)1回目

移転した後に初訪問

親方の石山氏は、以前は泰明小学校近くの路地を一本入ったところにあった「鮨かねさか」の系列店「すし家」を切り盛りされていた。そのころ初めてお伺いしたことがある。あれから数年、今回銀座の表通りに晴れて独立...

もっと見る
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

このレベルのお寿司屋さんの中では最も量が多い。江戸前の概念にとらわれない自由な発想。美味しいんだけどこのレベルの金額であればもうひと工夫欲しい。

  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.4

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/11訪問1回目

かねさかさん系譜の大将、目配りと視線がシビれる


美味しい!
あとこの雰囲気がすき

鮨以外ももちろん美味しい

  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/06訪問2回目

2回目ですが、言うことありません。
全てがよく考えられていて素晴らしいですね。

  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問3回目

やっぱり美味い!

どのネタも文句なし。サイズ感もとても良い。そして、日本酒のチョイスもなかなか。

  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

ちょっぴし残念

友人から「うまいから行ってみな」と勧められて1月に初訪問。お勧め通りうまい物も勿論あったが、『これは出しちゃダメでしょ!』というものも数点あった。いつもではないと思うが『これは出しちゃダメでしょ!』が...

もっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

素晴らしい

大将も気さくな方で
全てにおいて
私の想像を超える美味しさでした。
また行きたいです。

  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -
  • 鮨 いしやま -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
鮨 いしやま
受賞・選出歴
寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3538-3969

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座3-3-6 銀座モリタビル 4F

交通手段

銀座駅から185m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 12:00 - 15:00
    • 17:30 - 22:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    17:30~22:30(最終入店)
    ※日曜は昼のみ営業

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

11席

(カウンター11席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2018年7月25日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

TURBOJETTURBOJET(938)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

銀座のレストラン情報を見る

関連リンク

ランチのお店を探す

条件の似たお店を探す (銀座・新橋・有楽町)

周辺エリアのランキング

近くにある施設

東京都の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     定休日
    [火]
     12:00 - 15:00
     17:30 - 22:30
    [水]
     12:00 - 15:00
     17:30 - 22:30
    [木]
     12:00 - 15:00
     17:30 - 22:30
    [金]
     12:00 - 15:00
     17:30 - 22:30
    [土]
     12:00 - 15:00
     17:30 - 22:30
    [日]
     12:00 - 15:00
     17:30 - 22:30

    ■ 営業時間
    17:30~22:30(最終入店)
    ※日曜は昼のみ営業

  • アクセス方法を教えてください

    銀座駅から185m

  • このお店の口コミを教えてください

    祝日、水曜日の12時に母と訪問しました。
    今回は1ヶ月ほど前に電話予約での利用です。

    最寄り駅は銀座駅、銀座一丁目駅、有楽町駅、日比谷駅の4駅どこでも行きやすいと思います。
    銀座には美味しいお寿司屋さんがたくさんありますが、いしやまさんも百名店にも選ばれているお寿司屋です。
    「かねさか」で修業をし、「すし家」の大将を務められた石山孝雄氏が独立して開いた寿司屋のようです。

    昼と...

周辺のお店ランキング

銀座×寿司のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 鮨 あらい - メニュー写真:

    鮨 あらい (寿司)

    4.61

  • 2 さわ田 - メイン写真:

    さわ田 (寿司)

    4.54

  • 3 鮨 鈴木 - 内観写真:

    鮨 鈴木 (寿司)

    4.27

  • 4 鮨 よしたけ - メイン写真:

    鮨 よしたけ (寿司)

    4.04

  • 5 きよ田 離れ - 料理写真:

    きよ田 離れ (寿司)

    4.04

食べログ限定企画