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關於分數
決不允許任何妥協。對壽司的執著和熱情體現在細微之處，極品壽司就在這裡。
4.58
383
不標新立異，不遺余力。將海鮮原本的美味發揮出來的工作就這樣一心一意地完成了。
4.42
100
4.39
142
4.35
93
調味料也是手工制作。自家制生火腿和北海道食材的義大利料理令人眼花繚亂地展開的魅惑套餐。
4.27
120
我們用精心的工作和技巧，將「北海之貨」昇華為精美的壽司。在札幌享受江戶前壽司的真正樂趣。
4.24
471
4.19
467
佇立在幽靜的地理位置上被磨練的空間，靜下心來面對料理。
4.17
163
我們也推薦將北海道的四個季節用一盤表現出來的餐廳搭配！
4.12
167
其獨特的味道令人著迷。在北方地區散發出存在感的獨一無二的壽司。
4.10
170
4.08
65
突出精選食材的正統派技術。追求北海道獨有的傳統茶懷石的表現手法。
4.04
85
“食物與藝術共存”壓倒性的世界觀。
34
北海孕育的超乎想象的壽司。極盡精衹的技術，凸顯了面料的魅力。
4.02
496
240
在雅衹的獨門獨戶中度過奢侈的時光。滿載道南產的新鮮食材的“新古典”的法國料理。
3.98
69
能在旭川盡享鮮度超群的“蝦夷前壽司”加上江戶前的精心制作，閃耀著精湛技藝的手握壽司
3.95
321
渾身散發著食材氣息的壽司和酒菜，還有北海道的名酒。在這裡展現江戶前壽司的技藝和精髓
175
67
在精衹的空間裡，享受珍貴的壽司的片刻時光。
3.94
265
