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關於分數
創業1939年。簡直就像懷石料理一樣完成的“九州前”的一貫風格吸引著人們。
4.59
752
以1°C為單位改變舍利和種子的溫度。被永不滿足的探索精神所折服，將美味發揮到極衹的一貫。
4.56
703
極盡精衹的技術，凸顯了材料的輪廓。想去一次，福岡屈指可數的名店
196
對當地恩惠的感謝而誕生的珍貴的茶懷石。在靜岡縣燒津，充分發揮食材的工匠技藝
4.55
397
在富山的深山中聚集了來自全國各地的客人的地方·美食家最新形式的一家店。
4.53
275
追求極衹的壽司，反復改良的“能登前”壽司飯團。以堅忍為目標的北陸名店
4.51
446
在北方貫徹“精粹”的江戶料理。將從老師那裡繼承的傳統升華，新的形式就在這裡。
4.48
309
我們以獨特的風格將材料的特性發揮得淋漓盡致。用自家飼養的牛烹調的義大利菜。
113
以島原周邊獨有的裡濱美食為目標，持續追求的井上稔浩主廚。
4.47
110
用感官感受四季的喜慶的愉快時刻。面對各種食材不斷鉆研的“一期一會”的各種美味佳肴
4.44
175
北歐培育的優秀輕井澤原料及發酵技術。充滿才華和激情的創新義大利菜。
4.41
154
福井的當地魚和全國的魚都講究“美味”，手握壽司。父子傳承的技藝和味道以及待客之心。
4.40
324
4.39
143
一切都是為了顧客的笑容
4.38
272
抓住食材的本質，引出滋味的料理是其信條。在廣島品嘗最好的美食體驗就在這裡。
4.37
171
大量使用店主親自採購的秋田和宮城最好的魚的主廚發壽司套餐。
4.36
155
通過別府溫泉到達九州大分食材的極衹。在眼前烹飪而展開的靜與動的各種技巧看起來也很愉快
4.35
84
細衹的工作留下了鮮明的存在感和余韻。經由摩納哥進化而來的福岡的江戶前壽司的最前線。
4.34
419
從流麗的舉止中產生的端莊的壽司。在富有情趣的日式空間，享受伊勢的恩惠
104
久田的壽司理念是將瀨戶內特有的時令當地魚類演變為創新和原創的壽司。
4.31
241
