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The Tabelog Award 2024 Gold 获奖店
入选Tabelog 寿司 TOKYO "百名店" 2022
在担任久兵卫和寿司师傅后,他在 33 岁时独立。 坚持“握寿司”的新一代银座寿司
The Tabelog Award 2024 Silver 获奖店
入选Tabelog 寿司 WEST "百名店" 2022
充满了对鹿儿岛的乡土之爱的手握寿司、酒菜,还有日本酒。邀请独一无二的存在“野村先生的世界”
The Tabelog Award 2024 Silver 获奖店
一切都是为了顾客的笑容
The Tabelog Award 2024 Silver 获奖店
入选Tabelog 寿司 EAST "百名店" 2022
大量使用店主亲自采购的秋田和宫城最好的鱼的主厨发寿司套餐。
The Tabelog Award 2024 Silver 获奖店
入选Tabelog 日本料理 EAST "百名店" 2023
The Tabelog Award 2024 Bronze 获奖店
入选Tabelog 日本料理 WEST "百名店" 2023
通过别府温泉到达九州大分食材的极致。在眼前烹饪而展开的静与动的各种技巧看起来也很愉快
The Tabelog Award 2024 Bronze 获奖店
将浪速灵魂料理的门槛原封不动地搬到艺术的高度,打造出轻盈的“炸串”
The Tabelog Award 2024 Silver 获奖店
入选Tabelog 寿司 TOKYO "百名店" 2022
丰富的想象力和细致的手工正在推动下一代江户前寿司的发展。
The Tabelog Award 2024 Silver 获奖店
入选Tabelog 寿司 TOKYO "百名店" 2022
传承自大师的可靠技艺和精神。令人着迷的套餐从精心准备的金枪鱼寿司开始。
The Tabelog Award 2024 Bronze 获奖店
入选Tabelog 寿司 EAST "百名店" 2022
将新泻气候的恩赐融入到每一口食物中。尊重传统、不断创新的老寿司店
The Tabelog Award 2024 Bronze 获奖店
入选Tabelog 日本料理 WEST "百名店" 2023
在京都北部的丹后,享受只有不受任何束缚的我们才能在柴火上烹制的日本料理。