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关于评分
在担任久兵卫和寿司师傅后，他在 33 岁时独立。 坚持“握寿司”的新一代银座寿司
4.61
758
462
享受阿尔卑斯丰富的水土孕育的自然恩惠。在能感受到和之美的温馨空间里尽享四季的美味
4.56
212
对当地恩惠的感谢而诞生的珍贵的茶怀石。在静冈县烧津，充分发挥食材的工匠技艺
4.55
402
充满了对鹿儿岛的乡土之爱的手握寿司、酒菜，还有日本酒。邀请独一无二的存在“野村先生的世界”
4.43
246
不断进化的寿司师傅的江户前寿司。尽享成熟和精益求精的技艺所闪耀的终极美味。
4.40
966
围着地炉享用的“野宴”。这里有吃季节的、独一无二的存在感。
4.38
1039
一切都是为了顾客的笑容
274
如同层层叠叠的涟漪一般，令人心旷神怡的余韵将我们带入日式的精髓。充分发挥水的真挚怀石料理。
4.37
434
大量使用店主亲自采购的秋田和宫城最好的鱼的主厨发寿司套餐。
4.36
155
4.35
95
通过别府温泉到达九州大分食材的极致。在眼前烹饪而展开的静与动的各种技巧看起来也很愉快
84
4.32
106
日本国内最高级的松茸大集结。被刚采摘的松茸的滋味所陶醉。
4.31
162
将浪速灵魂料理的门槛原封不动地搬到艺术的高度，打造出轻盈的“炸串”
4.30
599
丰富的想象力和细致的手工正在推动下一代江户前寿司的发展。
236
传承自大师的可靠技艺和精神。令人着迷的套餐从精心准备的金枪鱼寿司开始。
4.28
608
我们新开了一家日本料理提供柴火美食。在探戈享受在城市中无法享受的时令风味。
154
将新泻气候的恩赐融入到每一口食物中。尊重传统、不断创新的老寿司店
4.26
240
每天一组的主厨餐桌，尽享来自大山的恩惠。
164
