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关于评分
在担任久兵卫和寿司师傅后，他在 33 岁时独立。 坚持“握寿司”的新一代银座寿司
4.61
非常好
763
丹波的松茸、间人的螃蟹、以及京都蔬菜--顶级食材以“匠人的技艺”制成，映照四季的盛宴。
4.55
497
对当地恩惠的感谢而诞生的珍贵的茶怀石。在静冈县烧津，充分发挥食材的工匠技艺
403
在富山的深山中聚集了来自全国各地的客人的地方·美食家最新形式的一家店。
4.52
280
在北方贯彻“精粹”的江户料理。将从老师那里继承的传统升华，新的形式就在这里。
4.48
310
利用从名店传承下来的日本料理，将故乡岐阜的季节变化表现在餐桌上。
4.47
132
福井的当地鱼和全国的鱼都讲究“美味”，手握寿司。父子传承的技艺和味道以及待客之心。
4.40
327
简单而深刻的味道。您会在这里找到朴实无华的日本料理。
307
【米其林二星获得店】 11月6日松叶解禁!请尽情享用蟹吉的料理
4.38
195
如同层层叠叠的涟漪一般，令人心旷神怡的余韵将我们带入日式的精髓。充分发挥水的真挚怀石料理。
4.37
435
4.32
413
将浪速灵魂料理的门槛原封不动地搬到艺术的高度，打造出轻盈的“炸串”
4.30
600
在名店积累了钻研经验的工匠制作的江户前手握寿司的真面目。
4.29
354
结合京都技术和镰仓气候而发展起来的新日本料理就在这里。
157
传承自大师的可靠技艺和精神。令人着迷的套餐从精心准备的金枪鱼寿司开始。
4.28
617
4.26
273
将泰国菜和日本料理结合起来创造新口味的挑战。在私人房间里享受幸福的葡萄酒搭配
4.24
239
请尽情享用大量使用山珍海味得天独厚的富山时令食材制作的充满乡土爱的料理。
“Mokkosu”非常注重食材的味道。使用100%太白芝麻油天妇罗油制成的新鲜油炸天妇罗。
4.23
124
充分利用时令食材，将四季的变迁表现得栩栩如生。充满生命感的烂烂的一品令人心醉
4.22
170
