口コミ一覧 : 鮨 鈴木

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101120 件を表示 640

表示件数:

4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問1回目

癖になるような鮨鈴木

通っているお店の大将から進められて来てみました。


ランチは15,000円税抜き
握り14貫+巻物。

この日のメニュー内容

・ひらめ  ★シャリとまっちしてなめらかで美味しかった...

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  • 鮨 鈴木 - 中トロ
  • 鮨 鈴木 - ヒラメ
  • 鮨 鈴木 - クエ

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2017/12訪問18回目

銀座昼鮨の最高峰

相変らず、ネタ質が良く旨い握りだった。個人的には鮨鈴木が、銀座昼鮨の最高峰だと思う。

皮目の柔らかい東京湾の小鰭。今や名物の鯖棒寿司。大きな車海老。そして、老舗の味を彷彿させる煮穴子がとても美味...

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  • 鮨 鈴木 - 煮穴子。これは旨い‼️煮方も甘過ぎないツメも老舗の味を彷彿させる。銀座では多分鮨鈴木の穴子が最強だと思う。
  • 鮨 鈴木 - 最近改良された玉は、甘くてしっとりで好みな味。
  • 鮨 鈴木 - もちろん天然縞鯵

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2017/10訪問18回目

真鯖の棒寿司

ゴマ鯖も美味しいけど、脂の乗った真鯖は超絶ですね。

他のネタも抜群

連れも大喜びでした。

  • 鮨 鈴木 -
  • 鮨 鈴木 -
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4.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2017/07訪問1回目

やっぱり銀座の寿司はレベルが違う

前々から行きたいな~と思いつつ、友人のAさんから行きませんか!との誘い。
帰国してるんだからこりゃ~行かなきゃ損損!
と言う事で銀座に伺いました。
銀座SIXの対面にあるビルの中。13時に予約で...

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  • 鮨 鈴木 -
  • 鮨 鈴木 -
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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2017/04訪問6回目

確かな腕と抜群のホスピタリティ

鮨の会食が3月は多く、1ヶ月ぶりでした。
月に1~2くらいが良いですね。

この時期は魚の質に苦戦しているようですけど、
さすが鈴木さん、美味しいお寿司でした。

久しぶり?にいろいろお話...

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  • 鮨 鈴木 -
  • 鮨 鈴木 -
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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問16回目

松川鰈

夏から秋になって、ネタも少し変わってきました。

その中の一つが松川鰈

夏は眞子鰈、星鰈ですが、この時期はいろんなお店で松川鰈をいただきます。

ぷりぷりした鰈は美味しいですね。

...

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  • 鮨 鈴木 -
  • 鮨 鈴木 -
  • 鮨 鈴木 -

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2017/03訪問5回目

確かな腕と抜群のホスピタリティ

かなりヘビーローテーション
毎週きてますね

居心地も良いです。

鮪信者ではないのですけど、鮪は型が小さいものが多くて、だいぶ苦戦しているようですね。でも、美味しかったですよ。

3月...

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  • 鮨 鈴木 -
  • 鮨 鈴木 -
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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問8回目

久々のお鮨もやっぱり美味しかった♡

大好きなお鮨に、昼間から潜入♪
久しぶり過ぎて、自分で予約入れるのが恥ずかしすぎたから、お連れ様に取っておいてもらった笑。 
大将にご挨拶したら覚えててくれてよかったぁ♡

さて、この後、二人...

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  • 鮨 鈴木 -
  • 鮨 鈴木 -
  • 鮨 鈴木 -

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問31回目

銀座の鈴木さん
ビルが改装されて、前からの客は見逃す可能性大
気をつけましょう。

この時期は鯖がいいです。
雲丹いくら、鮪、縞鯵など極上のネタを堪能できました。

次回は12月。
早...

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  • 鮨 鈴木 -
  • 鮨 鈴木 -
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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2018/02訪問22回目

江戸前のど真ん中

毎月いってます。

基本的に客が少なくなった時間帯を狙っていますが、日によってまちまちですね。

でも、先の日程でなくても、予約がとりやすいのはありがたいです。

鯖の棒寿司がスペシャルだ...

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  • 鮨 鈴木 -
  • 鮨 鈴木 -
  • 鮨 鈴木 -

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2017/08訪問14回目

生いくら出ましたね

生いくらのシーズン到来ですね。

皮も柔らくてなめらか。見事です。

鯖の棒寿司も最高

ごちそうさまでした。

  • 鮨 鈴木 -
  • 鮨 鈴木 -
  • 鮨 鈴木 -

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2017/05訪問7回目

確かな腕と抜群のホスピタリティ

銀座は鮨激戦区ですけど、その中でも抜け出した感がありますね。

風格も出てきたし、忙しい中でも余裕が出てきたと思います。

シャリの仕上がりも抜群に良いし、ネタの仕事も申し分ないです。

...

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  • 鮨 鈴木 -
  • 鮨 鈴木 -
  • 鮨 鈴木 -

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6

4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2016/10訪問1回目

大人のリラクゼーション、鮨鈴木

前から気になっていた鮨鈴木。

店主の鈴木孝尚氏は鮨青木出身で西麻布店の店長もつとめていた実力派。
そして何より頬高なルックスがキュートな大将だ。

初訪問は2016年9月で、とりあえず写真...

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  • 鮨 鈴木 -
  • 鮨 鈴木 -
  • 鮨 鈴木 -

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問13回目

約2ヶ月ぶりにお伺いすれば、種がかなり変わっており嬉しくなりました。いただいたのは追加含め以下18貫+巻物2本です。
・ホシガレイ、キス昆布〆、白アマダイ、シマアジ、赤身、コハダ、アジ×2、アオリイ...

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  • 鮨 鈴木 - 唐津赤ウニ
  • 鮨 鈴木 - アジ
  • 鮨 鈴木 - ガリハダ

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問35回目

銀座の鮨鈴木さん

毎月訪問している銀座の鮨鈴木さん
一年通してネタが少しづつ変わるのが楽しみです。

鈴木名物の鯖の棒寿司は真鯖の旬が終わって、しばらく出て来ませんが、今月から星鰈が出てきました。ぷりぷり感も残し...

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  • 鮨 鈴木 -
  • 鮨 鈴木 -
  • 鮨 鈴木 -

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問33回目

銀座の鮨鈴木さん

今年最初の鈴木さん

どのネタも素晴らしい。
特に鯖の状態がとても良かった。

良い脂が乗って美味しかったです。

鯖はこれからピークアウトして、3月はいつまで出てくるかわからないので、...

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  • 鮨 鈴木 -
  • 鮨 鈴木 -
  • 鮨 鈴木 -

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問32回目

銀座の鮨鈴木さん

12月の鮨鈴木さん

月1回は鈴木さんの鮨が食べたくなります

白身魚、光り物、貝類、煮物、鮪と
バランスが抜群です

鯖の棒鮨はお代わりしてしまいました。
鈴木さんの定番ですが、脂の...

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  • 鮨 鈴木 -
  • 鮨 鈴木 -
  • 鮨 鈴木 -

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/01訪問21回目

最高に旨い江戸前鮨

去年も相当な回数、訪問しましたが、今年も毎月いく予定です。

この日は落ち着いた日で、お話をする余裕もあって、ゆったりと食事ができました。

ネタと仕事へのこだわりは銀座でトップクラスでしょう...

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  • 鮨 鈴木 -
  • 鮨 鈴木 -
  • 鮨 鈴木 -

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.6
2017/08訪問15回目

鮑の握りとつまみと産直別四種の雲丹

お盆休み前に、産直別の雲丹を堪能させて頂いた。
余市の馬糞雲丹(毛蟹と合わせて)
東沢水北海道の産紫雲丹
淡路島由来の赤雲丹
北九州藍島の赤雲丹

藍島の赤雲丹って凄い旨味ですね。
大阪...

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  • 鮨 鈴木 - 千葉大原の黒鮑(蒸し鮑)
  • 鮨 鈴木 - 蛸、鮑
  • 鮨 鈴木 - 産直別の雲丹 つまみ合わて4種類

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2017/07訪問12回目

胡麻鯖の棒寿司

親方が鯖の棒寿司を再開したとの事だったので、今回は昼の訪問。

鯖は胡麻鯖を使用しているそうだ。

もちろん、お代わり必須の旨さは健在。

昼鮨も、相変わらず圧巻のネタ質で旨い握り。

...

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  • 鮨 鈴木 - 胡麻鯖の棒寿司
  • 鮨 鈴木 - 星鰈
  • 鮨 鈴木 - 金目鯛の昆布〆

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
鮨 鈴木
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-5537-6868

予約可否

完全予約制

住所

東京都中央区銀座6-5-15 銀座能楽堂ビル 5F

交通手段

有楽町駅、新橋駅、銀座駅
銀座駅B9出口(ソニービル入口)から徒歩3分

銀座駅から210m

営業時間
    • 18:00 - 22:00
  • 水・木・金・土・日

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 22:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥60,000~¥79,999 ¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

10席

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙ルーム有り

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ドレスコード

特になし

オープン日

2015年6月12日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

トリプル銀座トリプル銀座(6926)

最近の編集者

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     18:00 - 22:00
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     12:00 - 14:00
     18:00 - 22:00
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     12:00 - 14:00
     18:00 - 22:00
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     18:00 - 22:00

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    有楽町駅、新橋駅、銀座駅
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    事前に電話予約しました。
    銀座のお寿司屋さんでこんなレベルが高いのに、奇跡的に電話予約出来ることが嬉しいです。
    私の中では鈴木さんはNo. 1のお寿司です。
    舎利がとにかく美味しい!!
    舎利は天麩羅でいうと、衣にあたるものだと思うので、舎利が好きなタイプじゃないとネタがどんなに美味しくても少し残念な気持ちになります。
    鈴木さんの握る舎利は、お米の一粒一粒が口の中で感じられるし、食べ疲れし...

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    きよ田 離れ (寿司)

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