口コミ一覧 : 銀座 鮨青木

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120 件を表示 26

表示件数:

5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問9回目

やはりどれも素晴らしかったです。お写真は載せきれないので、この日お気に入りのつまみ(肝付き鳥貝の炙り)と握り(鯛の皮)のお写真を一枚ずつ。どちらも一見素朴ですが、これがたまらなく美味しいのです。いつも...

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3.9

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.8
2024/03訪問1回目

集約移転後の「鮨青木」さんでSPおまかせ

中央区銀座六丁目で晩ごはん。

金春湯でひとっ風呂浴びて、よたよたと銀座六丁目へ。

すぐ近くにあった店舗から、「離」に集約移転をしておりました「鮨 青木」さんへ伺いました。

自分の希望...

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  • 銀座 鮨青木 - 「銀座 鮨青木」さん
  • 銀座 鮨青木 - あおりいか
  • 銀座 鮨青木 - 赤身

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4.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

ずっと行きたかった青木さん(^^)
クリスマスに訪問させて頂きました!

ドキドキワクワク⭐︎
着席してすぐに、メリークリスマス!と
声をかけて頂き緊張がほぐれました⭐︎

初めは梅酒の...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

友人が誕生日を祝ってくれると予約してくれました。
お寿司好きとしては嬉しい限りです。
いつもどの店でも思いますが一つ一つの仕事と容器とかに至るまでプロの仕事だなぁと!!
スイカもそうだけど包丁仕...

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/07訪問1回目

一口の余韻がずっと口の中で残る。
ひと仕事加えられた伝統の江戸前鮨
1972年に先代が創業されたお店から続く銀座のお店

以前から映像や本で知っていたずっと行きたかったお店です。

この日...

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4.1

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/07訪問1回目

銀座でいただける伝統的なお鮨

食べログ★3.32

【銀座 鮨青木】
さんにお伺いさせていただきました、

場所は、銀座になります、まさに好立地ですね
外観は、綺麗な飲食店の雑居ビルになります。
内装は、L字カウンタ...

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4.2

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.1
2023/06訪問1回目

鮨とワイン

旦那が昔、接待で使わせて頂いた際に食べた「蒸し鮑」がずっと忘れられなかったようで、昨年秋に伺いました。旦那は2回目、私は初めての来店でした。

旦那が食べたくてしょうがなかった蒸し鮑は勿論のこと、...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問6回目

この日の夜は春の食材を楽しみました。どれも良かったですが、特に貝類が美味しかったです。そして毎回感じることですが、握り寿司のみならずつまみも非常に素晴らしいです。
いつもありがとうございます。またう...

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  • 銀座 鮨青木 - 子持ちヤリイカ
  • 銀座 鮨青木 - しらうおの酒蒸し
  • 銀座 鮨青木 - やりいか

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

初訪問、つまみ7種からにぎり13貫(巻物を含む)、生ビール1杯に日本酒お任せで半合ずつ3種類、どれもこれも美味しかった、ご主人(青木さん)の真摯さやお人柄も随所に感じられ、満足度の高い会食だった、また...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2022/10訪問1回目

銀座六丁目に″なか田″のDNAを見た、の巻

月曜日の夜です。

銀座六丁目です。

麹町の先代のお店から数えて三十数年振りのこちら、鮨 青木さんにお伺いしました。

時はバブル全盛の頃。
スマホも携帯も無い時代に、お鮨屋さんの情報...

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  • 銀座 鮨青木 - 大間の蛇腹
  • 銀座 鮨青木 - 小肌です。この強めの酢加減が大好き
  • 銀座 鮨青木 - 車海老。面白い仕立てです

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.1
2022/09訪問1回目

端正な江戸前

夏のやり残しではないが、鮨屋を意識的に回る中で、「ここは行っておきたい」と積み残した店の一つ。秋分を過ぎ、本格的に夏が去って行こうとする気配の中で、心置きなく秋、冬を迎えに行くべく行った。

一休...

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  • 銀座 鮨青木 - マグロヅケ
  • 銀座 鮨青木 - アジ
  • 銀座 鮨青木 - ノドグロ

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4.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

銀座の鮨、青木さんへお邪魔しました。
今回はこちらの店舗ではなく、離の方です。
ザギンでシースーは今まで何度も食べておりますが
青木さんは別格中の別格。

流石の青木さん。
どれを食べても...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/05訪問1回目

東京で食べたお寿司の中で最も高級だなと感じたお店。お祝いで連れてきていただき遠慮もせずにしっかりと注文(笑)いづれも手が込んでいて、これが銀座の鮨なんだと初めて体感したお店で、一生に一回の高級鮨体験と...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問8回目

今回も素晴らしかったです。お写真は多すぎて載せきれないで、本日のお気に入りの握り(九絵)のみにします。

  • 銀座 鮨青木 -

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

ちらし寿司を食べましたが、最高でした!
ネタも酢飯の感じもバッチリです!
ちらし寿司¥5000の価値はあります!

  • 銀座 鮨青木 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問7回目

今回も最高でした。載せ切れないのでこの日最も気に入った太刀魚のお写真のみにします。

  • 銀座 鮨青木 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/08訪問3回目

リニューアル後も変わらず素晴らしいお店です。鮨青木の皆様、いつもありがとうございます。

  • 銀座 鮨青木 -
  • 銀座 鮨青木 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問2回目

握り寿司だけではなくつまみも美味しいです。日本料理店のように質の高い品々を味わえます。素晴らしいお店です。今日もありがとうございました。

  • 銀座 鮨青木 -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

こちらは離です。松茸や鮑、クエなど、秋の食材を十分に堪能いたしました。
大将もサービスの方もキビキビしていながら、お客さんへの心遣いが行き届いていて、素晴らしいお店です。
通います。

  • 銀座 鮨青木 -
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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目
  • 銀座 鮨青木 -
  • 銀座 鮨青木 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
銀座 鮨青木
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3289-1044

予約可否

予約可

苦手な食材やアレルギーをお伝えください
5名様以上の団体のご利用はサービス料を頂戴いたします
キャンセルポリシーにつきましては公式ホームページをご覧ください

住所

東京都中央区銀座6-7-7 第3岩月ビル 4F

このお店は「中央区銀座6-7-4」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

銀座駅A2出口より徒歩5分以内

銀座駅から221m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 14:00
    • 17:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 定休日
    年末年始、他連休あり(要問合せ)
予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8010002016283

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%:5名以上の団体、貸切

席・設備

席数

8席

(カウンター席のみ)

最大予約可能人数

着席時 8人

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

小学生以上で大人と同じお料理が召し上がれる場合は可(お子様メニューなし)

ドレスコード

スマートカジュアル

ホームページ

https://www.sushiaoki.jp/

公式アカウント
オープン日

2022年8月5日

備考

1972年7月 先代が『なか田』として京都木屋町で創業。1986年7月『鮨青木』と改め東京・麹町に移転。1992年銀座6丁目に移転。その後『銀座 鮨青木』とし、2022年8月現住所に移転。創業50年を迎える。

お店のPR

江戸前鮨の伝統を礎としつつ、時代時代の独創的なお鮨への挑戦も

「丁寧な仕事、手を抜かない、魚のランクを落とさない」という先代より受け継いできた伝統を守り、激戦区・銀座で不動の地位を築く【銀座 鮨青木】。江戸前の仕事を施した煮物や光り物はぜひ一度味わって欲しい逸品です。また、牡蠣の握りなど独創性あふれる握りにも意欲的。店主・青木利勝氏ならではの柔軟な発想で、時代時代のお鮨を提案。持ち帰り用のお土産(冬季限定)も充実。名店の味を気軽に味わうことができます。

初投稿者

Avignon_mats1984Avignon_mats1984(1258)

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    年末年始、他連休あり(要問合せ)

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    金春湯でひとっ風呂浴びて、よたよたと銀座六丁目へ。

    すぐ近くにあった店舗から、「離」に集約移転をしておりました「鮨 青木」さんへ伺いました。

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    数年ぶりの訪問となりました。直近でも比較的予約も取り易い銀座の鮨店。

    夜は17時~と19時30分~の二部制。

    お品...

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