口コミ一覧 : 島津

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141160 件を表示 901

表示件数:

4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/09訪問3回目

カウンターのあちこちで『美味しい』や『旨い』の声が漏れ聞こえてきます。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/08訪問10回目

隔月のお楽しみ

8月島津さん。いただいたものだけメモ。

【2023年8月のおこのみ】
(つまみ)
★新銀杏
★もずく酢
★ムラサキウニと鯒
★鰹
★蒸し鮑 肝ソース
★タカベの塩焼き
★太刀魚の...

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4.1

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.1
2023/08訪問2回目

悶絶級のお鮨、島津さん♡

【島津】
かなりお久しぶりの島津さん!
とーっても美味しかった❤️
いつの間にか食べログメダルはシルバーに✨
さすがの人気店の格と味♡

◾️つまみ
・銀杏揚げ
・もずく
・めいちだ...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問33回目

石垣貝が美味しく、鮑はとうとう肝ソースと!

時間通りに開店し入店。

ナフキンホルダーは金魚?に
もう夏も終わりですが、まだまだ暑い日が続きます。

・モズクと枝豆
モズクはかなり粘りが強くトロトロ、枝豆は味が濃い

・石垣貝(...

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  • 島津 - 石垣貝と鮃
  • 島津 - 鮑と肝ソース
  • 島津 - 新イカ

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.8
2023/08訪問3回目

総合力に優れた名店

島津さんに再訪できました。

時期的にどうかなぁと思っていたが、仕入れ力の素晴らしさが光る構成。
嬉しい新イカは期待通りで、加えてマグロが特に素晴らしかった、この時期のものとは思えない。
夏の...

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2023/08訪問9回目

今宵も最高です

8月の島津さん、お盆明けの台風直後で仕入れが厳しいのではと思って伺いましたが、北から南から磐石の仕入れで、豊富な種類の魚を楽しませて頂きました。特に握りの真鯛、イナダ、春子鯛、皮目の柔らかい小肌が印象...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/08訪問2回目

一流店への階段を着実に上ってます⤴️⤴️⤴️

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.3
2023/08訪問1回目

白金高輪にある島津さん。
不動前にあるらんまるさんで修行をされた後に
27歳という若さで独立し、お店をオープン♡

ず〜〜っとお伺いしてみたくて念願の訪問。
コースは前半おつまみ、後半から握...

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¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

逆さウニ、久しぶり!

twitter ID : jigenace777
Instagram ID : jigenace777

 白金台にオープン後、一気に予約困難店に踊り出た鮨島津。

 看板がないので、知...

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
2023/08訪問7回目

30歳になった既に確固たる実力者の鮨!

【Checkポイント】
■27歳の若さでオープンして間もなく超予約困難寿司店に、現在30歳
■摘みと握りでボリュームあるコースでピンネタを堪能
■コースの所要時間: 2時間

2020年11...

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4.4

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.2
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2023/08訪問1回目

新進気鋭からの匠

久々に友人のお誘いで、島津さんに訪問。
笑顔の大将、美人な女将さんに迎えられ至福の時間のスタート。
スタッフさんも以前より増えた印象。
おつまみから美味しい、もちろんいつも美味しいけど、また美味...

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3.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.9
2023/08訪問2回目

若き大将の予約困難鮨

白金高輪のお鮨やさん。
常連さんにお誘いいただき、約2年ぶりの訪問です。

『らんまる』出身の島津大将のお店です。
オープンした時から大人気で、その人気っぷりは加速し、今では新規で予約取るのは...

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.8
2023/07訪問33回目

真夏に清涼な滋養強壮剤 島津で夏バテ防止

■訪問日 2023.7.29(土)18時〜20時15分

■お料理 お任せ¥32,700
お飲み物消費税含むお会計¥47,000

□■摘み■□

付け台が夏の涼しい装いに衣替え
カラ...

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.7
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.5
2023/07訪問7回目

三十路突入!

こう連日暑いと魚の夏枯れが心配されますが、本日も美味しいお寿司を堪能させていただきました。
それにしても、一月前の話ではありますが、若い若いと思ってた島津大将ももう三十ですか。それでも若いですけどw...

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  • 島津 - ヅケ
  • 島津 - 追加 シンコ
  • 島津 - 淡路の蛸と房州の蒸し鮑

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

全てにおいてパーフェクトなお鮨❤️



おまかせコース(32,700円税込〜)

ありがたいご縁を頂き念願の訪問です❤️

これ程まで感動したお鮨は久しぶりです‼️

握りはシャリとネタの一体感が素晴らしくまさに口福です...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問32回目

夏のお寿司

時間通りにオープンし入店。
元気な大将とスタッフ、可愛い女将は、いつもと変わらずの笑顔。

ナフキンホルダーは檸檬になり、爽やかな夏らしい印象。
お皿も涼し気な夏仕様に変わっています。
夏は...

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  • 島津 - 毛蟹に鮟肝
  • 島津 - うなきゅう
  • 島津 - バフンウニ

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.7
2023/07訪問7回目

夏も最高のコース

白金高輪駅徒歩3分
「島津」

今回はコース¥32700で。

内容
・能登もずく
・天草(お刺身)
・天草蛸と房州鮑
・鰹
・ノドグロの小丼
・ニシンのみりんぼし
・あん肝毛...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

東京都 港区 白金

[おまかせ]

岩もずく (能登)
星鰈
蛸 (天草)・鮑 (房州)
鰹 (気仙沼)
のどぐろ 小丼・海苔
太刀魚 (小柴)
毛蟹 鮟肝

・目一鯛
・金目鯛
・鰺 (長崎)
...

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  • 島津 - 鰺
  • 島津 - 金目鯛
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4.5

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/07訪問4回目

今回も
とても美味しかったです。

能登の岩もずく
宮城 星かれい
天草 たこ、房州 鮑
気仙沼 鰹
のとぐろ小丼
小芝 太刀魚
あん肝、毛蟹

めいち鯛
金目鯛
長崎 鯵
...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/07訪問1回目

白金に静かに佇む、日本最高峰の寿司

前々から行きたいと思ってたお寿司屋さんです。
やっと機会があり、伺いました。

白金高輪駅からは歩いてすぐにありますが、初訪問だと分かりにくいですが、これがまたよいところ^ ^笑

つまみ6...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
島津
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

完全予約制

住所

東京都港区白金1-29-13 白金ヴィレッジ 1F

交通手段

白金高輪駅3番出口 徒歩2分

白金高輪駅から56m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 18:00 - 22:45
  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [火・水・木・金・土]
    第一部
    18:00~20:15

    第二部
    20:30~22:45
予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

ドレスコード

スマートカジュアル

オープン日

2020年11月17日

初投稿者

マンチカンもこ太マンチカンもこ太(96)

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    最初から最後までこだわり抜いたネタを味わえ…握りは一貫一貫に存在感があり…そして完成度の高いお摘みをいただけて感動でした…単に食べておいしいだけでなく、体が喜ぶ、心も喜ぶ…そんなお鮨が理想です…温もりに癒されるくつろぎの食事…大将と女将さんとスタッフさんの柔らかく優しい雰囲気がプラスされ…とても居心地の良い空間…島津は一番理想的なお寿司屋です…一度食べたら忘れられない寿司屋です

    【おまかせコ...