口コミ一覧 : 島津

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2140 件を表示 860

表示件数:

4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/04訪問1回目

念願の島津さん

予約とれない…予約とれない…
と嘆いていた島津さん…ついに取ることができました!
味はもちろん格別なんですが、店の雰囲気、大将の笑顔と優しさも素晴らしく、スタッフさんの元気の良さや丁寧さも素晴らし...

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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.4
2024/04訪問4回目

素晴らしい仕入れと仕事

島津に再訪することができました。
毎回、素晴らしいネタとの出会いがあり、楽しみです。
今回は、限られた期間にしかありつけない、子持ち白魚の摘みが食べられた。
ネタもマグロをはじめ、どれも素晴らし...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

マイナス点が何もない。完璧

ずっと行きたくて知人の枠で2名でお伺いしました。

▼一品料理
・三重の白魚の唐揚げ
・千葉の真鯛
上に「このわた」を乗せていた
・蛸
山葵をつけて
・蛍烏賊の藁焼きと菜の花の胡麻和...

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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問33回目

美味ハーモニーを奏でる

最初から最後までこだわり抜いたネタを味わえ…握りは一貫一貫に存在感があり…そして完成度の高いお摘みをいただけて感動でした…単に食べておいしいだけでなく、体が喜ぶ、心も喜ぶ…そんなお鮨が理想です…温もり...

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4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.3
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.4
2024/04訪問1回目

旨過ぎて元気になっちゃう鮨;島津

【2024年Silver】
【2022年百名店】

3年程前にらんまるから独立して、あっという間に予約困難になってしまったこちら
ピンチヒッターとしてやっと席を譲って頂き訪問する事に「島津」 ...

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-

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

〜注文内容〜
◾️おまかせ¥32,700
○つまみ
毛蟹の茶碗蒸し、クロムツの卵ムツコ
クロムツ
たこ
ほたるいか藁焼き
メヒカリの唐揚げ
小柴の太刀魚、ふきみそ
あん肝と奈良漬
...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問40回目

黒ムツの炙りが美味しかった!

時間通りに入店。
カウンター奥には食べログシルバーの楯?(トロフィー)が並び、凄いな~と感心。


・毛蟹の茶碗蒸し
ムツこ(黒ムツの卵)餡掛け

・黒ムツ(神津島)の炙り★
脂のりと...

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  • 島津 - 黒ムツ
  • 島津 - メヒカリ
  • 島津 - 赤貝

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4.5

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/03訪問7回目


とても美味しかったです。

毛蟹の茶碗蒸し、むつこ
神津島 黒むつ ちりず
横須賀 たこ
富山 ほたるいか
めひかりの唐揚げ
小柴の太刀魚
北海道 あん肝 奈良漬

金目鯛
...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問13回目

ようやく今年1回目

ようやく今年1回目の島津さん。

粒がしっかり立ってシュッとした味の酢飯と極上の魚の組み合わせが最高ですね。

【2024年3月のおまかせ】
(つまみ)
★茶碗蒸し
★ボタンエビ
★と...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問3回目

*白金高輪〜島津(3/26)
#食べログ 4.43
予算29,000円〜
@yukichika_0616

鮪三昧


#島津
#鮨島津
#鮨 #寿司 #すし
#sush...

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4.9

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.3
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.0
2024/03訪問6回目

若手一番人気と言われてる島津さん。

42000円~アルコール代金込み。

今回も秀逸でした。

カンヌキ、赤貝、金目鯛、太刀魚、まぐろ。

この辺りの脂の乗り方島津さんちのシャリにむちゃくちゃ合ってます。

口内完成形の...

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4.9

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問11回目

「島津さんの笑顔に、お店の空気に、美味しさに、心が踊る!」

定期訪問させて頂いている島津さん。
今回は2024年3月のレビューです。

3月とはいえまだまだ冷え込みのあるこの時期、子持ち白魚の茶碗蒸しが胃を温めてくれ、
絶妙な寝かせ加減で力ある旨さを感...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

三重桑名の白魚の茶碗蒸し、梅肉添え
平目と蛸
青森の子持ちヤリイカ、秋田の芹
みむろ杉 華きゅん
めぬけの西京焼、黒龍の酒粕、蕗味噌添え
飛露喜愛山
余市のアン肝、奈良漬け、蛍烏賊藁焼き
...

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

美味い鮨

(つまみ)
-茶碗蒸し
-タコ
-ホタルイカ
-太刀魚塩焼き
-あん肝

(にぎり)
-金目鯛
-スミイカ
-サヨリ
-春子鯛
-赤身
-中トロ
-大トロ
-小肌
-車...

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4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

お鮨とは感動する食べ物です!

3月の島津さん
今回で2回目だけど前回の感動を超える感動。。
お鮨食べて感動っておかしいのかな?
でも感動って表現が1番しっくりくるんです。

おまかせ32,700円~、日本酒6杯、追加3品...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問2回目

おいしかった❤️❤️
季節もののこのわたの珍味このこまでいただけて幸せすぎた☺️
超干瓢巻きは染み渡って泣かずにはいられなかった笑
いつも通りめちゃ楽しい会で最高でした!!
つまみだけでもかな...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
2024/03訪問1回目

ベテランの風格すら漂う若き親方

島津親方は鮨りんだ系列のらんまる出身で若くしてお店を任されてた実力者で3年前程前に独立して白金高輪に自分のお店をオープン。まだ30歳と言うから驚き。正直30歳とは思えないどっしりと腰の座ったベテランの...

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4.3

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問32回目

春の香りを満喫

単に食べておいしいだけでなく…体が喜ぶ、心も喜ぶ…そんなお鮨が理想です…島津は一番理想的なお寿司屋です…若いコックを甘く見ないでください…なぜなら…手にした食べ物に愛があれば…目には光があり…それは百...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク5.0
2024/03訪問2回目

抜群に美味しい!

ゆっくりお寿司を楽しめるお店です!全体の出来は相変わらず素晴らしく、握りの酢飯とネタの相性が抜群. 味付けも美味かった.
今回つまみ特に印象に残っているのは、藁焼きホタルイカとふきのとう味噌漬け、...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/03訪問2回目


【店名】島津
【最寄駅】白金高輪駅から徒歩5分
【予算】40000円くらい

白金高輪の島津さんに2回目の訪問!

常連の方に連れて行ってもらいました。

人気寿司店らんまるさん...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
島津
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

完全予約制

住所

東京都港区白金1-29-13 白金ヴィレッジ 1F

交通手段

白金高輪駅3番出口 徒歩2分

白金高輪駅から56m

営業時間
  • 火・水・木・金・土

    • 18:00 - 22:45
  • 月・日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [火・水・木・金・土]
    第一部
    18:00~20:15

    第二部
    20:30~22:45
予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

ドレスコード

スマートカジュアル

オープン日

2020年11月17日

初投稿者

マンチカンもこ太マンチカンもこ太(95)

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     18:00 - 22:45
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     18:00 - 22:45
    [日]
     定休日

    ■ 営業時間
    [火・水・木・金・土]
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    18:00~20:15

    第二部
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    【Checkポイント】
    ■27歳の若さでオープンして間もなく超予約困難寿司店に
    ■摘みと握りでボリュームあるコースでピンネタを堪能
    ■コースの所要時間: 2時間

    オープン後すぐに大人気となり若くして一流を極める 島津 。

    白金高輪駅から徒歩2分のマンションの一階に入っている。

    外観は看板が出ていないので分かりづらい。時間になれば着物を着た女将さんが出迎えてくれる。

    内...