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關於分數
將食材的美味發揮到極致的日本料理大師。
4.64
非常好
237
在擔任久兵衛和壽司師傅后,他在 33 歲時獨立。 堅持「握壽司」的新一代銀座壽司
4.61
763
傳統與革新相協調,日本在世界上引以為傲的最高峰Grand Maison
4.43
1213
4.34
179
在名店積累了鉆研經驗的工匠制作的江戶前手握壽司的真面目。
4.29
354
4.17
588
留下豐富余韻的“La Fines”的世界。以獨特的解釋進行分解,重新制作的獨創的一盤。
4.16
215
全席全包間,全部都很講究的“牛郎”的頂級品牌
4.15
680
在銀座的隱蔽處品味
4.07
185
食材是料理最閃耀的瞬間。這是一道可以看出其中一點的菜品。
3.95
很好
168
3.94
474
3.91
301
“華技和粹”中國料理的技法和日本的國粹的融合交織成一個獨一無二的故事
3.89
44
3.88
95
被日本美所包圍,使用魯山人的器皿品嘗,是壽司的巔峰名店
3.86
494
【空位】 7/1 (周一) 17:30~主吧臺6席,分開吧臺3席
315
使用增加了成熟味道的“油和鹽”。向新舞臺的nishioka中華出發。
227
享受「原汁原味」...對肉的追求,邂逅但馬金槍魚-終極涮涮鍋
3.82
33
3.79
1207
247