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關於分數
繼承了名店的靈魂,將極品魚的精湛技藝發揮到極衹的現代江戶前壽司的未來
4.63
505
精緻的西班牙菜,閃耀著日本的美感和東主廚的獨創性。
394
原料的味道濃縮在一層薄薄的、像雪一樣的塗層裡。一家傳達天婦羅烹飪方法無限可能的著名餐廳。
4.62
242
在擔任久兵衛和壽司師傅后,他在 33 歲時獨立。 堅持「握壽司」的新一代銀座壽司
4.61
760
美麗細衹的舉止和熱情交織而成的珠玉壽司。沉浸在得到世界認可的壽司的優美余韻中。
4.58
1058
發揮出食材隱藏的潛力的終極減法料理。這正是古田諭史主廚的精髓所在。
4.57
167
4.56
379
丹波的松茸、間人的螃蟹、以及京都蔬菜--頂級食材以“匠人的技藝”制成,映照四季的盛宴。
4.55
496
對當地恩惠的感謝而誕生的珍貴的茶懷石。在靜岡縣燒津,充分發揮食材的工匠技藝
402
4.54
102
極好的握法從流麗的舉止中不斷被推出。融合了傳統與進化的極衹美味。
4.53
527
292
在富山的深山中聚集了來自全國各地的客人的地方·美食家最新形式的一家店。
4.52
277
通過美食與世界緊密相連,只有在有限的時間裡才能邂逅的美食實驗室就在這裡
4.51
648
烤鸡肉串界不斷突破界限的天才。
310
從根據茶懷石料理的傳統手法和店主的獨創性相融合的一道菜中,可以感受到京都的四季變遷。
4.50
540
廣島的泉水創造出的湯汁和各種“馳騁”。與精選的美酒一起享受,特別的時刻。
266
品嘗並比較極品海膽壽司。壓軸表演吸引海膽lava,中目黑的名店
4.49
570
只有介紹的客人才能體驗到的美妙和諧。融合了日本料理和義大利菜料理的創意料理。
345
我們以獨特的風格將材料的特性發揮得淋漓盡致。用自家飼養的牛烹調的義大利菜。
114