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关于评分
将江户前的精髓传承至今的寿司。持续进化的职人技艺和细致周到,极具魅力的正统派江户前寿司。
4.71
773
在庄严的日式空间中供应最好的天妇罗,包裹在美味耐嚼的面糊中。
4.67
403
横轴是地区,纵轴是季节。一生一次的日本料理,让您享受交叉的时刻。
298
在仁王门开业的“道人”。请多关照。
4.65
209
继承了名店的灵魂,将极品鱼的精湛技艺发挥到极致的现代江户前寿司的未来
4.63
505
在担任久兵卫和寿司师傅后,他在 33 岁时独立。 坚持“握寿司”的新一代银座寿司
4.61
758
创业1939年。简直就像怀石料理一样完成的“九州前”的一贯风格吸引着人们。
4.59
755
决不允许任何妥协。对寿司的执着和热情体现在细微之处,极品寿司就在这里。
388
美丽细致的举止和热情交织而成的珠玉寿司。沉浸在得到世界认可的寿司的优美余韵中。
4.58
1057
想最大限度地传达食材的味道、香味、时令
4.57
259
极尽精致的技术,凸显了材料的轮廓。想去一次,福冈屈指可数的名店
198
4.56
379
丹波的松茸、间人的螃蟹、以及京都蔬菜--顶级食材以“匠人的技艺”制成,映照四季的盛宴。
4.55
496
对当地恩惠的感谢而诞生的珍贵的茶怀石。在静冈县烧津,充分发挥食材的工匠技艺
401
4.54
498
品尝四季多彩的国产食材的同时用器皿享受日本文化,Hare之日的怀石料理。
304
极好的握法从流丽的举止中不断被推出。融合了传统与进化的极致美味。
4.53
527
292
通过美食与世界紧密相连,只有在有限的时间里才能邂逅的美食实验室就在这里
4.51
647
从根据茶怀石料理的传统手法和店主的独创性相融合的一道菜中,可以感受到京都的四季变迁。
4.50
540