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關於分數
繼承了名店的靈魂,將極品魚的精湛技藝發揮到極衹的現代江戶前壽司的未來
4.63
502
精緻的西班牙菜,閃耀著日本的美感和東主廚的獨創性。
390
原料的味道濃縮在一層薄薄的、像雪一樣的塗層裡。一家傳達天婦羅烹飪方法無限可能的著名餐廳。
4.62
237
在擔任久兵衛和壽司師傅后,他在 33 歲時獨立。 堅持「握壽司」的新一代銀座壽司
4.61
753
美麗細衹的舉止和熱情交織而成的珠玉壽司。沉浸在得到世界認可的壽司的優美余韻中。
4.58
1056
4.57
372
發揮出食材隱藏的潛力的終極減法料理。這正是古田諭史主廚的精髓所在。
167
丹波的松茸、間人的螃蟹、以及京都蔬菜--頂級食材以“匠人的技藝”制成,映照四季的盛宴。
4.56
496
對當地恩惠的感謝而誕生的珍貴的茶懷石。在靜岡縣燒津,充分發揮食材的工匠技藝
4.55
394
4.54
291
在富山的深山中聚集了來自全國各地的客人的地方·美食家最新形式的一家店。
4.53
275
極好的握法從流麗的舉止中不斷被推出。融合了傳統與進化的極衹美味。
4.52
523
通過美食與世界緊密相連,只有在有限的時間裡才能邂逅的美食實驗室就在這裡
4.51
643
品嘗並比較極品海膽壽司。壓軸表演吸引海膽lava,中目黑的名店
4.50
565
烤鸡肉串界不斷突破界限的天才。
305
從根據茶懷石料理的傳統手法和店主的獨創性相融合的一道菜中,可以感受到京都的四季變遷。
4.49
538
只有介紹的客人才能體驗到的美妙和諧。融合了日本料理和義大利菜料理的創意料理。
344
成為一家“食品店”而不是一家餐廳。使用靜岡食材的大量套餐是必嘗之選。
286
森林裡的私人餐廳,營業了10年,每天只接待一批人。
51
利用最新的烹飪科學,我們將當地的美食昇華為獨特的義大利菜。
4.48
329